整理23款佳肴推荐，鲜香味美，下酒下饭，家人经常提名要吃 / 开普饭

食材:水鸭半只,山黄皮50克,酱油15克,蚝油10克,盐2克,料酒20克,姜片5片,蒜末3克,胡椒粉2克做法 1.鸭子买回洗净,去掉肋骨间的血肺,身上的余毛,砍成小块. 2.锅内下油,放入姜丝蒜末爆 ...

百叶结烧肉材料: 五花肉250g.干百叶结100g.老抽一大匙.腐乳汁两大匙.糖一小匙.盐1/4小匙.八角三枚.桂皮一小块.干山楂三枚.葱一段.姜一小块: 做法1.五花肉切底面1cm见方的长方块:百 ...

炒辣子鸡(鲁菜) 1.鸡腿肉剁块 2.青椒切好,配料准备好,根据自己的口味选择放干辣椒的量,也可以不放 3.油热后把配料放入干煸,炒出香味 4.加入鸡肉翻炒 5.加入适量酱油,为的是入味和上色.鸡肉没 ...

最近,我家人迷上吃这道豆豉鱼油麦菜,用豆豉鲮鱼罐头和油麦菜简单一炒,比清炒油麦菜更多了一份鲜香,味道更加足,油麦菜算得上是这个季节最新鲜的蔬菜之一,做成炒菜吃口感鲜嫩,而且价值也相当丰富,这道豆豉鲮鱼 ...

今天给大家介绍一款非常家常的美食,看起来比较普通,但是吃起来味道超棒哦!它属于荤素搭配的一款健康菜品,吃起来软嫩爽口,而且非常回味.无论是拿来拌饭吃,还是当菜吃,都是一等一的好吃. 它就是肉末煎鸡蛋豆 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

第一款:茼蒿豆腐准备食材:豆腐1小块,茼蒿1小把,鸡蛋1个,食盐1小勺,胡椒粉适量,鸡精适量,生抽小半勺,香菜适量,香油适量,清水少许. 需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的 ...

大家好,我是留意美食的刘毅,关注我吧,每天跟大家分享家常菜做法. 临近年关,不知道大家有没有在思考年夜饭到底应该做什么样的美食呢?今天就用木耳搭配鸡蛋,跟大家分享一道大饭店里面的美食,其实大家在吃饭店 ...

香菇酱大家应该都不陌生,因为独特的香味,有嚼劲的香菇口感,受到很多人欢迎. 先说说香菇酱的主要食材香菇营养价值,香菇由于其味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含天然植物性蛋白质.膳食纤维.17种氨基酸.3 ...

整理23款佳肴推荐，鲜香味美，下酒下饭，家人经常提名要吃