蛋炒饭想要做好吃，除了用隔夜饭，这3个诀窍你也应该知道 / 开普饭

现在已经穷得只能吃得起炒饭了,但是即便只是炒饭也要将它做出绝顶美味来,否则可就太对不起自己了. 说到炒饭,可能很多人都觉得这东西实在是太简单了,只要倒好油之后加入米饭炒几下就可以吃了.表面看起来简单, ...

学学小技巧炒蛋和米饭永远是一碗蛋炒饭最核心的两个关键,所以做好一碗蛋炒饭,我们就得先从米饭和蛋入手,现在就一起来看看吧~ 01 米饭事先处理好首先,蛋炒饭用的饭一定要是软硬适中.不干不湿的才行,因 ...

米饭蒸多了一次吃不完,基本上都会选择做蛋炒饭,但是经常吃蛋炒饭也会吃腻,不妨像这样换个口味,做一道孩子爱吃的虾球什锦炒饭,不仅食材丰富,营养还足.虾中富含优质蛋白质,有利于抗体形成,并且容易消化吸收: ...

麻辣烫种种诱惑,但又担心外面的食物不够卫生,怎么办呢? 既然如此,那就自己动手丰衣足食吧! 简版麻辣烫 [食材] 虾饺100g.肉丸100g.鱼丸100g.冻豆腐100g.豆芽100g.黑木耳100g ...

在咱们平常生活中很多人有一个习惯,那就是每顿饭都会准备很多主食,就比如说米饭,那么吃不完剩下的米饭怎么办呢?今天就教大家一个用剩下的米饭做的米饭烙饼.这个米饭烙饼做出来之后要比蛋炒饭要好吃,简简单单一 ...

大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味. 蛋炒饭是一道家常美食,想要做得好吃,其实也很简单,只需掌握这几个小技巧,做出来香气四溢,粒粒分明,让你在家也 ...

蛋炒饭也不知道是谁发明的,简直是剩饭终结者.一锅吃不完的剩饭,摇身一变,成为了国民菜式. 就和南北甜咸的诧异一样,有风格就会有诧异,一个百年争不下的命题就是先炒蛋还是先炒饭. 一种做法是,要从蒸米发开 ...

所需食材剩米饭半碗火腿肠一根黄瓜半根胡萝卜半根蒜末适量鸡蛋两枚火腿蛋炒饭的做法 1.备好需要的食材 2.把黄瓜.胡萝卜和火腿用 ...

所需食材: 隔夜冷米饭.鸡蛋.火腿肠/腊肠/腊肉.葱花.豌豆.盐.食用油.酱油.鸡粉.生抽酱油.老抽需要1000道经典菜谱.1000多种小吃和500道酱料配方的,关注我们微信公众号"指间味 ...

蛋炒饭想要做好吃，除了用隔夜饭，这3个诀窍你也应该知道