泡干竹笋，怎么泡又快又发？教你2个妙招，竹笋香软，当天就能吃 / 开普饭

秋天在家贴秋膘,喝汤是很适合的一种方式. 前两天刚做了排骨玉米汤,今天就做排骨冬瓜汤. 和玉米萝卜的耐煮不同,冬瓜如果长时间炖煮,会散乱不完整. 另外炖煮的方式有两种,一种是用炖锅慢煮,还有一种是用高 ...

我小时候特馋肉,老妈用老式高压锅炖肉,又快又香又入味.那时的铝制高压锅比较常见,不过这种材质耐热性不佳,稳定性也差,还曾偶尔爆出锅体压力超过极限炸飞锅盖伤人的新闻,逐渐被市场淘汰.现在再买高压锅,大多 ...

为了防止锅内因压强过大.温度过高而造成意外事故,高压锅上设置有限压阀,一旦锅内压强超过限定值,限压阀就会被锅内的高压气体顶浮起来,通过限压阀的孔道,高压气体排出锅外. 如果在限压阀上加压重物,会使限压 ...

陈皮笋干蒸鸡简介平日里,竹笋干都是弄在什么红烧菜式里面.印象中,好像除了红烧,竹笋干还真没用过别的方式.越来越喜欢把烧菜变成蒸菜,忽然就想到,只在红烧菜式中出现的竹笋干可不可以也变成蒸菜.比如,笋 ...

2020年10月30日 13:50 星期五鼠年猪脚不仅软糯美味,而且营养丰富,据食品营养专家分析,猪脚中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸.精氨酸等11种氨基酸含量,均与熊掌不相上下.今天广西烹饪餐 ...

泡干竹笋,怎么泡又快又发?教你2个妙招,竹笋香软,当天就能吃原创麟大官人秋季正是吃竹笋的好季节,而许多人家里竹笋一次吃不完都会选择晒干成干竹笋保存,之后想吃的时候拿出来一些泡软烹饪,而说到泡竹 ...

健康危机 <养生堂>国际护士节特别节目2,为大家揭秘泡脚.穿弹力袜.滴药水--这些您经常会做的事情中,哪些暗藏健康危机! 案例:一位75岁的老人,突然腿肿得厉害,他以为泡泡脚就可以缓解,结 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 历史上的皇帝,出身大致可以分为三种: 一种是生在深宫,长在深宫,有专门的奶娘照顾,四体不勤,五谷不分: 一种是有权有 ...

发面太慢发不动怎么办? 发面太慢或者完全发面不动的朋友别慌,下面麟大大就为大家分享3个妙招解决: 1.温水白糖发酵法.要想增加发面速度必须先增加酵母的活性,而酵母最合适发酵温度是在30度左右,所以发面 ...

相信大家平时跟朋友聊天的时候都会听到过这样一句话"我最近老是感觉没有胃口,即使没吃饭也会感觉到肚子里胀胀的--"其实这是由于脾胃气虚,导致食物堆积在胃部,胃气不降,造成上逆,就会出 ...

泡干竹笋，怎么泡又快又发？教你2个妙招，竹笋香软，当天就能吃