做炸酱面，炒酱是关键，教您详细做法，酱香浓郁，在家也吃得香 / 开普饭

点击加载图片我家大女儿爱吃面条,不管是什么面条,只要是不辣的,她都能吃的特别开心.所以我家的晚餐经常会出现面条,各种拌面.焖面.打卤面也做了不少了,这天就突然馋炸酱面了.想吃就能吃,有个会做饭的妈妈 ...

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今天和大家分享一道"酸菜牛肉片"的家常做法,牛肉先腌制后滑油,鲜嫩入味,细腻爽口,酸辣开胃,配着米饭超过瘾,有喜欢的赶紧学一下. 食材:牛肉.酸菜辅料:小葱.大蒜.生姜.干辣椒 ...

说起鱼香肉丝,大家都不陌生,知道里面没有鱼,就像老婆饼里没有老婆一样.鱼香肉丝这道菜是川菜的经典菜之一,老少皆宜,佐饭神器,在厨师界也是很考验功底的一道菜. 鱼香肉丝特点是:成菜色泽红润光亮,油光水滑 ...

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