美食精选：肉末海带丝，玉米汁凉面，抹茶豆腐布丁，芹菜炒猪肝 / 开普饭

某天和苗苗去看了展, 又累又困只想赶紧回家, 快快喝上一口暖暖的海的味道- 超级快手的汤, 海的味道我知道

肉末海带丝材料:海带丝:肉末:胡萝卜:青红椒(不能吃辣的用红甜椒):葱:姜:蒜: 盐:油:鸡精: 做法 1.海带丝焯水备用.锅内放油,炒香葱姜蒜末. 2.加入肉末,翻炒变色,加少许料酒:再加点酱油. ...

香辣鸡片材料:鸡胸肉1块,柿子椒1个,郫县豆瓣酱3勺,盐2克,玉米淀粉2勺,葱姜蒜适量做法: 1.鸡胸肉切片,加入2勺玉米淀粉抓匀. 2. 柿子椒切片,葱姜蒜切丝备用. 3. 锅中放入适量食用油, ...

冬瓜烧肉做法 1.冬瓜去皮切方块,姜切片,葱白切段,葱绿切末.五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟.肉捞起,冲水,沥干. 2.锅洗净,下入沥干后的五花肉块,开小火煎,并渗 ...

农家脆鸭肠材料:脆鸭肠,小香芹.姜蒜.豆豉.干椒节.青红尖椒.色拉油.味精.鸡精.盐.酱油.料酒.蚝油.香油做法:1.先将鸭肠改刀成3厘米长的段,过水再过油漏起备用. 2.青红尖椒切0.3厘米的圈 ...

莲藕枸杞猪脚汤食材:猪蹄350克.藕150克.枸杞少许.葱少许.盐适量做法: 1.猪脚斩成小块,冷水下锅里,煮开捞出浮沫: 2.猪蹄.葱结.姜片一起放进煮锅内,放入没过猪蹄的水,开中小火炖至猪蹄可 ...

腐竹香干炒莴笋材料:香莴笋250g 油适量盐适量腐竹适量香干适量生姜片适量味精适量做法: 1.香莴笋去皮洗净 2.切薄片后加入适量的腌制出水分 3.香干切小块 4.腐竹用清水泡开后切段洗 ...

香椿拌黄豆材料:香椿一把.黄豆一碗.香油数滴盐2克做法 1.香椿一把 2.黄豆一小碗,清洗干净后充分泡发 3.黄豆入小锅中煮熟,捞出,自然晾凉 4.香椿清洗干净后,焯水,过凉水,攥干多余的水份 5 ...

肉末胡萝卜丝做法: 1.牛肉切碎,加葱姜及调料腌上:胡萝卜切碎或者刨丝: 2.炒锅倒油,炒散肉末,盛出备用: 3.利用底油炒软胡萝卜丝: 4.胡萝卜丝用盐国和生抽调味儿,之后将部分肉末回锅,拌均: ...

川味椒香脆骨材料:猪脆骨100g:二荆条辣椒2-3根:小米辣8-10根:大蒜2-3瓣:姜5g:酱油1汤匙:料酒1汤匙:孜然粉2g:五香粉1g:盐:糖适量: 做法: 1.猪脆骨切成薄片,辣椒切短段(小 ...

美食精选：肉末海带丝，玉米汁凉面，抹茶豆腐布丁，芹菜炒猪肝