新会陈皮使用注意事项 / 开普饭

新会陈皮,是产于新会,晒干后贮藏3年以上的茶枝柑的果皮,是传统的调味品,更具药用价值.最早称为"橘柚"."橘皮",先后有"广橘皮"" ...

每年年中,各大电商都会有一波大促活动,是不少人囤货的好时机.有不少朋友由于对新会陈皮不了解,所以在大促时还是没挑好自己想要的陈皮产品. 其实,想要挑选到合适自己的陈皮,先要了解好陈皮产品的特性,很多人 ...

初次接触陈皮的朋友,大概会觉得,陈皮不就是普通的果皮嘛. 可事实上,这属于巨大的误解.虽然陈皮是由柑皮陈化而成的,却跟普通果皮有着很大的区别. 陈皮在加工过程中,经过风干和存储陈化的工艺以后,果皮表面 ...

调查显示,2020年我国老年人口达2.48亿人,2050年我国老年人口超过4亿人,其中有70%的过劳死风险,有86%的慢性病死风险,98.8%的亚健康. 图片在今后,大健康产业必定是人民最关注的的一 ...

陈皮定义陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,药材分为"陈皮"和"广陈皮",具理气健脾.燥湿化痰功效,其有效成分为挥发油和黄酮类物质. 广陈皮为茶枝柑 ...

马上就是母亲节了.母亲节虽然不是在我国起源的,但无可否认的是母爱是伟大的,是非常伟大的. 感恩,是中华民族的优良传统,"乌鸦反哺""羊羔跪乳"的性灵原态,让我们 ...

作者:李嘉图,资深媒体人,新会陈皮收藏爱好以及研究.对新会陈皮感兴趣的朋友,可私信或留言交流.原创不易,谢绝剽窃. 老李写了新会陈皮一年多,发现不少读者在选择新会陈皮时陷入了两难境地. 例如在如何选择 ...

新会陈皮涨价,到底是为什么?--英家陈皮图片 "一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金"在广东流传着这样一句谚语足见地道陈皮的弥足珍贵. 图片图/新会柑园分布图,颜色越深,品质越好. ...

新会种(zhǒng) 新会种(zhòng) 新会陈三年以上才能叫新会陈皮,三个核心缺一不可. -----------英家陈皮近年 ...

[导读]每周品饮皮友们寄过来的样品,然后说说自己的愚见,不代表专业.同学习,共进步,欢迎大家一起共同交流陈皮知识. 1.外观:内囊油点不明显,外皮猪鬃纹不清晰,皮张较厚. 2.气味:有新会陈皮特有香气 ...

天资禀赋,品味之选广东有三宝,陈皮.老姜.禾杆草.作为广东首宝,700多年来,新会陈皮的历史长盛不衰,新会独特的"天时.地利.人和"造就了新会陈皮的道地性. 新会陈皮是道地中药材 ...

"一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金".但好的新会陈皮,前提是要储存得当才能"赛黄金". 图片新会陈皮的陈化是一个长时间的.缓慢的过程,这个过程需要一个有空气的环 ...

新会陈皮使用注意事项