食客不为充饥而来 / 开普饭

在中国一年关掉77间门店,食客:味千拉面味道"变老"了几十年来,港产电影.电视剧,无论任何人物.在任何场景发生任何矛盾,几乎都可以用一碗面泯恩仇.那一句"饿不饿呀?我煮 ...

鱼头泡饭鱼头泡饭现在很多店都在做.与众不同的地方有四点:一是在烹饪过程中,加入了事先熬好的鱼汤做底汤,而且在熬制鱼汤时加入了猪皮,从而使烧好的汤汁更加浓稠.二是除了鱼头和米饭外,还加入了豆腐.鱼 ...

粿汁吃的是潮州习以为见的日常品的是魂牵梦萦的家乡味道粿汁很普通但一定要在潮州吃外面无法复刻的不仅是味道更是情愫不是老店做的是老式粿汁今天推荐给大家的这家粿汁店不是传统意义上的老店,相 ...

随着人们生活条件越来越好,越来越多人对食物的追求有了很大改变,以前人们吃东西单纯的为了填饱肚子,现在人们对新鲜食物的追求,更多的是享受食物带来的不同感受和满足,因此不管是街头巷尾的路边小吃,还是高档酒 ...

文章转载自:食味艺文志作者:魏水华很少有人知道,猪是一种体脂率极低的哺乳动物. 普通家猪的体脂率维持在15%左右,而野猪更是低达8%.对人类来说,这是只有狂热健身爱好者才能企及的门槛. 但一个悖论 ...

题记:每个城市都有自己颇具代表性的美食,许多美食都成了城市的招牌,一座城市的魅力与这座城市的美食密不可分,也正是因为这些独特的美食,在无声中彰显着城市特有的味道,成为城市文化中不可或缺的一部分.一方水 ...

在山东,素来有"无鸡不成席"和"无鲜不成筵"的说法.这里的"鲜",指的便是鱼.虾.蟹等水产品.近年来,山东省滨州市沾化区滨海镇立足资源优势, ...

一.锅底配方主料: 鲜山羊肉1000克,白萝卜500克,香菜段15克. 调助料: 葱段20克,姜片15克,蒜瓣30克,老姜30克,大葱35克,干花椒2克,精盐5克,料酒50克,胡椒粉2克,孜然粉5克 ...

食客不为充饥而来