专家教您如何选“醋”，辨别“醋”的传言！ / 开普饭

夏天总是来得猛烈而炽热. 不知不觉中,我们的胃口会变差,身体也会变得慵懒. 这时候来点简单开胃的凉拌菜,快手小吃都是大部分人的选择. 而醋作为夏天非常重要的调味品之一,我们该如何挑选优质好醋呢? 菊子 ...

懂行人买食醋,不只看价格,认准醋瓶"3行字",挑到健康好醋不知道大家吃饺子,或者调制火锅蘸料时,有没有一种必加的调味料,对我来说有,它就是醋.我是一个比较喜欢吃"醋&q ...

简单地说,比较好吃的醋,除了名扬四海的"山西.镇江.保宁.永春"四大名醋之外,其他省市也有比较出名的地方醋值得品尝一下. 粮食醋是我国最传统的调味品和保健品,可以说,这种以粮食发酵 ...

食醋同酵素.酱油一样, 都是中国的传统发酵食品. "醋"在中国古代被称为"酢"."醯"."苦酒"等,"酉&qu ...

平时做饭做菜都是离不开醋这种调味品的,而且从养生方面来说醋还能软化血管,在我国有四大名醋:山西的陈醋.镇江的香醋.福建红曲老醋.辽宁省丹东白醋.每一种醋的酿造方法都有它的独特之处,酿造醋在口味和色泽上 ...

大家好,我是大厨阿斗.一个从厨24年的国家一级厨师,高级中式烹饪技师.关注我,分享健康美食烹饪技巧和食材小知识,呵护家人健康.希望得到各位的支持,祝您阖家安康. 醋可是我们生活中最常见,也是几乎每天都 ...

生活中开门七件事柴米油盐酱醋茶.作为一个有烟火气息的家庭,怎能缺少了这七件事呢?对于每天都在厨房工作的人来说,这七件事可以说是必不可少的啦.说到陈醋,只要在家里炒菜那么离不开的厨房调味品就是它啦.我们 ...

认识食醋食品安全国家标准GB 2719-2018<食醋>中食醋的定义为"单独或混合使用各种含有淀粉.糖的物料.食用酒精,经微生物发酵酿制而成的液体酸性调味品".从定义 ...

俗话说"五味盐为首,调和醋当先",超市中各种品牌.各种包装的醋,让人眼花缭乱,怎么才能选出最适合自己的醋呢?专家教您选好醋! 何丽研究员中国疾病预防控制中心营养与健康所醋味调 ...

广州医科大学附属第二医院风湿免疫科来了一名特殊的病人,双手长满了一个个凸出的疙瘩,好像凹凸不平的火星地面.等待看病的人纷纷把目光聚焦上去,小俊赶紧把头低了下来. 小俊今年才27岁,但是已经被痛风折磨了 ...

您是否早起总觉得脖子酸疼,感觉睡觉时被人打了一顿似的,而且随着年纪越来越大,睡眠也越来越浅. 当我们一旦睡不好了,不仅白天工作效率低,而且抵抗力容易变差,久了身体的各种毛病也就随之而来了. 其实好的睡 ...

据说成年人对年龄的妥协,是从"算了"开始? NO, 华西医生说,成年人对年龄的妥协,是从"脆了"开始. 泡酥酥的克膝头儿绊一跤就骨折了, 泡酥酥的脚踝崴一哈就骨 ...

你能分清蔷薇月季玫瑰的区别吗?在济南召开的第三届玫瑰产品博览会玫瑰产业合作论坛上,中国花卉协会月季分会理事长张佐双介绍了三者的渊源,玫瑰和月季是'亲姐妹'.全世界的蔷薇属植物有200多种,中国约占一半 ...

不少粉丝反映时常找不到盛世文玩, 为了让大家能第一时间浏览到盛世美文, 请大家不要客气地置顶吧. 点击上方 "盛世文玩 " → 点击右上角"..." → 点选 ...

航空圈讯乘坐飞机坐哪个位置最好?答案不一而足,最主要的是看个人的需求.英国每日电讯报"电讯旅行"根据大量的研究成果,针对不同需求的乘客,推荐9种不同的最佳位置选择. 1. 如果你 ...

以下是小编为大家总结的几点有效的建议: 1 精度越高的模切刀质量越好,档次越高以奥地利Bohler(宝拿)模切刀为例,其精度达±0.02mm,且A.B.C类刀上本身的精度可达±0.007mm,比如长 ...

专家教您如何选“醋”，辨别“醋”的传言！