食谱 | 外酥内软的巧克力软曲奇，味道秒杀趣多多！ / 开普饭

曲奇作为烘焙入门级技能让很多人都为之风靡,凭借着酥香入口即化的口感,更是让很多宝妈当成孩子的必备零食.当然自己烤的曲奇,从原材料开始都更让人放心.这一款曲奇改变传统曲奇酥得掉渣的特性,透着沁人心脾的马 ...

有人不爱吃法棍,有人不喜全麦,但小卡想问,谁人不爱吃经典的港式菠萝包! 菠萝包在亚洲受欢迎程度相当高,几乎每家面包店都会制作,因为它那金黄色的酥皮和柔软香浓的口感,实在让人欲罢不能!如果去到港式茶餐厅 ...

冬天挤曲奇太痛苦了? 今天小卡给大家介绍这款巧克力软曲奇,让你告别挤曲奇的烦恼!不仅制作简单.新手零失败,而且口感非常独特噢!寻常的曲奇口感酥脆,软曲奇的特别之处在于它的软,口感有点像布朗尼蛋糕. 这 ...

看我标题这几个感叹号,就知道我内心的呼唤有多强烈了.这款小蛋糕确实够脆.够香.够美味. 在我的小时候,这种脆皮蛋糕风靡过很长一段时间.对此有记忆的同学,可能还记得自己带着鸡蛋去脆皮蛋糕的摊位打蛋糕时候 ...

外面排队买的椒盐酥饼,教你在家就能做,轻松出千层外酥内软外面排队买的椒盐酥饼,教你在家就能做,轻松出千层外酥内软展开

布朗尼,又称巧克力布朗尼蛋糕.据说是一个美国黑人老太太在制作巧克力蛋糕时,忘记打发黄油了,而直接将融化的黄油与巧克力混合在一起,结果制作出来的成品竟然美味无比.这款蛋糕制作简单,不需要打发,很适合烘焙 ...

我以前常烤酥饼,用猪油开酥,带给妈妈尝,妈妈觉得好吃,儿子也特别喜欢.妈妈也会自己用煎锅烙酥饼,我也用煎锅烙过,只不过,感觉还是烤箱效果更好一些. 糖酥饼原料:A 面粉200克,水116克,油28 ...

浓郁的素干贝酱馅,搭配烤得酥脆的玉米粒,甜中带咸又微辣,吃一个,怎么够?! 养生素干贝餐包准备材料面团: A:鹰牌高筋面粉700g,液种600g,汤种300g,细砂糖120g,盐12g ,高糖酵母 ...

外酥内软的口感,搭配甜而不腻的红豆馅,最适合拿来解馋,再加上一杯咖啡或茶,真是美妙的搭配! 准备材料种法:液种法模具:带盖正方形烤模(6cm×6cm×6cm) 数量:34个面团: A 鹰牌高筋面 ...

准备材料面团材料: 高筋面粉110克,低筋面粉45克,鸡蛋30克,清水56克,盐1/4小匙,酵母粉(1/2+1/4)小匙,细砂糖18克,奶粉1大匙,柠檬表皮屑约半个,黄油18克装饰材料:肉桂糖粉 ...

食谱 | 外酥内软的巧克力软曲奇，味道秒杀趣多多！