十道经典港式粤菜做法~诱惑你的味蕾。 / 开普饭

6材料:小龙虾1斤,葱,姜,蒜,尖辣椒3 个,几粒红花椒,啤酒,糖,盐,油做法 1.小龙虾一斤,用牙刷洗净肚皮,抽去肠线 2.葱.姜.蒜切末,尖辣椒三个也切末. 3.油约二两,这东西油多オ香.油入 ...

最近总是心心念念我的一盅两件,尤其是麻蓉包,因为新冠疫情持续,香港的限聚令依然不能超过两人,所以我们一家五口是不可能上茶楼喝茶.于是只能自己动手,丰衣足食!做法简单,有点混酱的做法.但一试难回头! 材 ...

10道经典鲁菜,色香味俱全又有底蕴的菜鲁菜是汉族传统4大菜系之一,选料考究,刀工精细,技法全面,调味平和,菜品繁多,对火候的要求尤为苛刻严格,强调鲜脆嫩的成菜效果.今天,小厨就跟大家分享几款经典卤菜 ...

大家好,欢迎各位来看我的美食文章.现实生活中肯定有不少像我一样的家庭主妇,家里要是来客人了,手忙脚乱不知道该做些什么好吃讨喜的菜品,很多就是随便炒几个菜,诚意全放在数量上,而没有放在味道上,客人出于礼 ...

榨菜肉丝材料: 猪瘦肉200g,榨菜150g,或萝卜1/4根,小香葱3.5棵盐1/4小勺,料酒1小勺,淀粉1小勺,清水1大勺, 食用油1大勺,鸡精少许,粗辣椒粉1小勺(嗜辣可多放) 做法: 1.猪 ...

为什么你明明都是按照网上找的菜谱来做川菜,结果却不好吃?那是因为你没有找对菜谱,也没有掌握川菜的制作秘诀!今天小编就给大家带来5道经典川菜的正宗做法并附核心关键秘诀! 01 辣子鸡原料:鸡腿250克 ...

1.剁椒鱼头鸿运当头材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克. 做法: 1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎 ...

1.剁椒鱼头鸿运当头材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特制剁椒,盐2克,味精3.5克,糖1克,色拉油60克,红油10克,姜10克,葱8克. 做法: 1.将鱼头洗净切成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎 ...

十道经典港式粤菜做法~诱惑你的味蕾。