大厨精选菜 | 红红火火爆双花，一口下去流连忘返！ / 开普饭

莫将"菜花"作春韭春天是韭菜的收割季节,但韭菜与韭菜花你分得清吗? 从外形来看,韭菜花更为粗壮,颜色偏重,韭菜则青绿而质偏薄: 从风味而论,韭菜花味淡许多,不及韭菜来得香: 再说 ...

香辣脆骨原料: 猪脆骨400克尖椒颗200克干辣椒节50克旺仔小馒头50克大葱颗20克吉士粉.玉米淀粉各30克排骨酱20克海鲜酱10克花椒.姜片.蒜片.盐.鸡精.味精.白糖.色拉油各适量卤水1锅 ...

昨日白露一过,小编今天感觉通勤路上的太阳都不是特别热了,出门还顺带了一个披肩,怕夜晚风凉. 仲秋伊始,大家可以放心贴秋膘了,今晚大家可以吃个肉菜,好好补补~ 今天分享一道福建风味的菜,主食材在近期刚好 ...

今日是传统节气白露,气候在这一天开始发生明显变化,温差变大.逐渐转凉.日渐干燥. 小编自己也开始咳嗽了,嗓子干痒干痒的,都是气候惹的祸!不过没关系,跟着大厨学习了一道秘制菜之后好了很多~ 这食材在白露 ...

昨天给大家分享了一个早餐食谱,8分钟搞定,是不是减轻了妈妈们的早餐负担呢? 今日想给大家分享的是一道正餐家常菜,菜名耳熟能详,人人都爱吃,家家都会做! 不过今天分享的这道家常菜是何大厨的改良版,更加适 ...

转眼又到开学季,妈妈们又要早起变着花样给孩子做早餐了,为了照顾妈妈们的睡眠,贴心小编今日推荐的早餐绝对快手,妈妈们可以多睡几分钟了~ 大厨用了8分钟做好了这一份精致的早餐,最重要的是看上去太有食欲了, ...

秋季气候干燥,不仅人的皮肤需要补水,身体补水也不能少.除了多喝水之外还需要多吃蔬果,否则容易消化不良.便秘. 体虚者在这时要开始注意养生了,平时多补充些蛋白质,提升抗病力.冬季四肢冰凉者要提前补气血, ...

最近感觉到了"菜荒",应季的很多食材反反复复吃了很多遍,有点吃腻了,一时半会也想不到有什么新菜,不知道大家有没有跟小编一样的感觉. 所以今天将眼光投向中餐之外,换一换口味,想想就食 ...

今天翻翻日历,发现马上就要到白露节气了,换季时很多人稍不注意就容易生病,所以从现在起就要注意开始温补,增强抗病能力了. 秋季滋补的好食材就是它,温中滋补,肉质肥而不腻~应该有人猜到了,它就是羊肉!没想 ...

近期是胃病高发期,由于食欲不振,很多人饮食混乱,就连小编也中招了,腹痛.腹泻不止,难受了一整天,整个人也蔫蔫的. 今天必须要选一个养胃的食材,做一顿开胃又养胃的晚餐犒劳快虚脱的自己! 说到养胃食材,有 ...

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