鲜味米面条 / 开普饭

芝士云吞焗莜面条的用料莜面 100克云吞 11只杂菇 100克胡萝卜 20克洋葱 30克青椒半个奶酪 80克番茄酱 1汤匙盐油芝士云吞焗莜面条的做法步骤1 莜面.麸皮.莜麦各2袋,我 ...

▼ 厨师行业里有这样的一句话:要想荷包蛋煮的好,水要似开似不开.意思是煮荷包蛋时,锅中的水不能是翻滚的开水,也不能是平静的冷水,如果把鸡蛋放进沸腾的水里会影响荷包蛋的形状和口感,甚至会一下锅就&quo ...

"时珍曰,元时始至胡地来,气味微似萝卜,故名",这也是胡萝卜的由来,逐渐演变成了我们常吃的食材.颜色艳丽.脆嫩多汁,甘甜可口,受到了大家的喜爱,也有了"小人参" ...

▼ 豆腐是厨房非常常见的食材,无论是煎.炸.炖.卤还是腌制,都能做出别样的风味,下饭又快手.但是老豆腐在煎的过程中很容易碎,其实这都是因为没有掌握好细节和方法,今天心儿就来教你3招! 1.用盐水泡豆 ...

盐边羊肉米线盐边羊肉米线,是四川省攀枝花市盐边县的著名特色小吃,该品羊肉细腻可口,色鲜味美,营养丰富;米线用桂朝米和杂交稻米混合制成,入口细滑爽口.风味独特. 攀枝花小吃类主要以四川味道为主,在当地 ...

天冷,我把面条这样做,三餐都吃也不腻人,荤素皆有,汤鲜味美.天气越来越冷,一日三餐里都希望吃到暖胃食物,带有汤汤水水,有荤有素,而且省时快捷,那就来一碗这样的面条吧.自从学会学一款面条做法,每次上桌就 ...

面条,我们常见的主食之一,大街小巷里常见的味美小吃,比如羊肉汤面.牛肉面.鱼汤面.烩面等,各地风俗不同,面条的吃法也不同,它们的味道各具特色.而面条,也是我们家喜欢的快手主食之一,回家晚了,一份面条出 ...

面食是每天基本上都在吃的,而且面食的种类也很多,比如手擀面,臊子面,刀削面,炸酱面,酸汤面,炒面,阳春面等等.一直以为煮面条的时候要水开下锅,当水花在锅里沸腾,蒸汽顶开锅盖的时候,那便是下面条的最佳时 ...

明天就是初七了,在初七,这些习俗你知道吗? 传说女娲造人的时候,正月前六天分别造了鸡.狗.羊.猪.牛.马,第七日造出了人,因此正月初七这天是人类的生日. 按照习俗,人们会吃面条,喝七宝羹,登高.今天, ...

香脆肉嫩超好吃的脆米鸡饼,做法简单滋味足,全家都爱吃

鲜味米面条