关于“姜”的知识 / 开普饭

夏天的天气炎热,特别是三伏天之后,天气更加炎热,每天的温度基本都是在35度左右,出门一趟后背都湿透了,大家出门一定要做好防暑工作.夏天天热,很多人为了降温开始吃一些冰凉的食物,喝冷饮,吃雪糕,坐在屋里 ...

上周末佳佳出去玩儿了两天,结果玩得太嗨了,觉得白天温度也没那么冷,保暖工作没做足,感冒了. 大家可千万别学我,白天也要多穿些衣服,这个天气感冒头晕眼花.鼻塞喉痛可要不得! 感冒难受,除了日常吃药之外, ...

跟朋友闲扯,聊到生姜这味药,说起来,它可是个宝. 生姜味辛,性微温.归肺.脾.胃经.具有解表散寒.温中止呕.温肺止咳.解毒的功效,常用于风寒感冒,脾胃寒症,胃寒呕吐,肺寒咳嗽,解鱼蟹毒. 一,解表.一 ...

油盐酱醋.葱姜蒜末,做菜时这些调料的顺序大有讲究.正确的方法能把辅料作用发挥到极致,可惜99%的人都做错了! 热锅放凉油:先把锅烧热后倒入凉油,等油到八成熟时就将菜入锅翻炒.最好不要等油冒烟了才放菜. ...

在农村生活过的小伙伴,肯定都听过一些弄农村老人嘴里传出来的一些俗语,这些俗语大多是老一辈人口口相传,流传至今,而且其中大多蕴含着一定的道理.有一些俗语是关于饮食方面的,尤其是做肉菜的时候,很多人常把& ...

在我们的厨房里,基本上都有葱姜蒜"三兄弟",它们并非主食,却几乎在每一道菜里都有亮相的机会,他们本身除了调味去腥的作用外,还具备很高的药用价值和养生效用.今天,我们就来说说那些关于 ...

我们常说"姜是老的辣的",这不仅意味着姜是辣的.辣的.够浓的,也意味着有经验的老人帮助年轻人有多重要.这就是农村说的"老姜辣,老人经验多"的意思.俗话说&quo ...

作者:董晶山西省中西医结合医院冬吃萝卜夏吃姜民间有句俗话这样说"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方",可见饮食也需要顺应节气.季节的变化. 自然界的节律是春生.夏长.秋收.冬藏 ...

A.牛肉的蛋白质含量高达20以上,牛肉中的肌酸可以促进肌肉的生长,牛肉中的氨基酸更符合人体需求,吸收率更高,营养价值也大.不过牛肉的价格也比较高昂,比鸡胸肉贵得多. B.食物祛火妙招: 1.心 ...

河北石家庄风水培训的姜上老师在讲玄空风水课程的时候,提到了"立极"."立极"是风水学中的专用名词,要勘察风水,必须在房屋的中心位置找出个中心点,这个中心点就叫做 ...

导读:中华文化不仅是个人的智慧和记忆,而且还是整个中华民族的集体智慧和集体记.在我们现在所认知的世界中,一直流传着很多人俗语,比如胡师傅最关注的饮食方法的俗语有:"大蒜是个宝,常吃身体好&q ...

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