假期小聚,教您几道简单美味的家常菜,下饭下酒,招待客人超实用
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血旺:血旺源自云南少数民族地区,也叫血豆腐.杀猪后在猪血中加盐,待凝固后形成的块状物叫做血旺.目前也有鸡血或鸭血等其他动物血液做成的血旺.今天就用鸭血烹制一款. 一.麻辣鸭血旺 主料:鸭血1盒 辅料: ...
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蒜苔炒腊肉 食材: 腊肉.蒜苔做法: 1.准备好食材 2.腊肉提前用温水冲洗干净,然后继续浸泡在温水里至发软,上锅蒸30分钟 3.蒜苔洗净切小段 4.姜片.蒜片切好,红椒切丝 5.蒸好的腊肉取出切成薄 ...
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