鱼头豆腐 / 开普饭

韭菜最常见的烹饪方式就是用来包饺子吃啦.不过今天呢我给大家分享的是韭菜的另一种新吃法,韭菜加上我们日常所吃的豆腐,就能变成一种新型的美食.我家一周吃六次,每次都多吃一碗饭.实在是太解馋啦! 平常大鱼大 ...

原创蜜豆美食鱼头汤是一道非常营养但是很家常的汤,用料简单,但是营养好喝.冬天喝上一碗热乎乎的汤,暖身又暖胃.鱼头没有太多的肉,用来炖汤是非常好的一种吃法.很多人炖鱼头汤总是炖得不够浓白,而且腥味 ...

砂锅煮鱼头豆腐汤1 用料:新鲜鱼头.水豆腐胡萝卜.香葱.姜片和葱头.. 准备:鱼头冲洗干净:胡萝ト洗净切片: 炒锅:热锅放入少许花生油:油热后放入鱼头大火煎:煎至轻微蕉香后翻面:然后放入切好的姜片和葱 ...

山药乌鸡汤备料:乌鸡1只.山药2根.葱3根.姜1块.盐1勺. 做法:把乌鸡清理干净洗净切成块,山药去皮洗净切成段.姜切成片.葱洗净切成段备用.锅中烧水,放入鸡块大火煮开,焯水2分钟,捞出冲洗干净备用 ...

花生猪蹄煲备料:猪蹄1个.花生适量.姜3片.八角1个.南乳适量.红烧酱油1勺.鸡精半勺.白糖半勺.油适量. 做法:花生去壳洗净备用,猪蹄洗净切成块,姜切成片.八角洗净备用.锅中烧水,放入猪蹄.八角. ...

千岛湖5斤鱼头400多块钱,升鸿网真的不算贵了,要知道当地的老字号菜馆,十年前一个招牌鱼头就要七八百了.我向大家保证,味道不输大logo吃的那些菜. 我每次去千岛湖,游玩是其次,主要就是去吃鱼头.鱼头 ...

乾隆爷一生数下江南,吃喝玩乐无一不精,也留下了不少的趣事和典故,据说杭州名菜"鱼头豆腐"就与当年乾隆爷下江南有着不解之缘. 历史上的乾隆从美食.美人.美景,都有他的身影.先不论真实 ...

朋友聚会的时候,有一盆砂锅鱼头豆腐,气氛都能变得热烈起来.直奔主题,来看看这道菜怎么做的吧!所需食材:花鲢.豆腐.洋葱.大葱.生姜.玉米淀粉.食用油.料酒.盐.白糖.鸡精.蒸鱼豉油制作步骤:第一步:花 ...

鱼头豆腐