三七须根炖猪蹄的做法
三七须根炖猪蹄
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气温下降，来碗暖暖的三七须根炖猪蹄┏ (^ω^)=☞
作者: 豆叶叶
15分钟
家常味
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炖
其他
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1/8 将猪蹄剁成小坨，洗净，加入2小勺料酒腌十分钟。
2/8 将三七须根用温水泡醒待用。
3/8 将生姜切片待用。
4/8 将草果砸开待用。
5/8 将洗好的猪蹄放入紫砂锅，大火烧开后打去泡沫。
6/8 依次放入三七须根、生姜、草果，加入适量的盐，沸水煮十分钟后转小火慢炖三小时即可。
7/8 这是炖好的猪蹄。
8/8 盛入大碗，来张近照。
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