凉菜流行味四款
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实战凉菜酱汁·全公开
酱汁是厨师的"秘密武器"尤其是在竞争激烈的今天,酱汁的优势决定菜品的口味,今天小编给大家带来以下9款酱汁供大家交流参考.凉拌酱汁口味:酸辣口味用料A料(四季宝花生酱500克,味精. ...
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万能红油麻辣汁,红油辣子150克,花椒面...
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凉菜要想做的好,这几十款酱汁不可缺少!
麻辣味汁 [配方](配制20份菜) 红油海椒30克(或红油100克),花椒粉20克,红酱油30克(如老抽需加水稀释),精盐30克,鸡粉20克,白糖30克,料酒50克,姜末20克,小麻油等味料加开水75 ...
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凉菜流行味汁6款
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外套别总选黑白灰,秋冬流行这四款颜色,让你气质出众形象更养眼
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四款凉菜味汁借鉴
冷菜豉油汁 这款豉油跟热菜豉油不同,调制方法简单,在咸鲜回甜味的基础上,我们加入了红油.辣鲜露增加辣味,加入鱼露提升香味. 口味 咸鲜.甜.微辣 用料 美味鲜酱油500 克,红油250 克,辣鲜露 ...
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流行冷菜味汁四款丨酱汁
爽口蔬菜汁 跟传统的浸泡爽口蔬菜的料汁不同,我们加入了美国辣椒仔和野山椒,所以做好的成品鲜香.甜酸.微辣,味道特别棒. 口味 甜酸微辣 用料 生抽450克,老抽250克,陈醋300克,味精100克,白 ...
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川菜味汁新调制四款!
馋嘴酱 馋嘴酱是四川厨师经常使用的自制调料.它没有固定的配方,可以说一个人有一个人的制作方法.我提供给大家的这款馋嘴酱口味香辣,带有淡淡的豆豉味. 口味香辣咸甜 用料醪糟400克,剁碎的泡椒5千克,剁 ...
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新年穿红色更有年味!这四款红色单品好搭精致洋气,减龄又显活力
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凉菜混合味汁四例
大厨加油站 每天进步一点点,每天就来读一读!情感美食,励志美文! 公众号 藤椒手撕鸡汁 传统方法制作手撕鸡,都是没有调味汁的.我则是用二汤.酸辣鲜露.鲜花椒.花椒油和美人椒等料调制了一款味汁,做好 ...
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凉菜专用味汁五款
双椒油醋芦笋汁 这款冷菜汁的特色在于添加了蜂蜜,它可以中和白醋的酸味,为菜肴带来清香味和淡淡的甜味. 口 味 咸鲜酸甜 用 料 上海鼎丰白醋500毫升,蜂蜜.万字酱油.橄榄油各250克,味极鲜酱油35 ...
