专访欧阳应霁：美食其实就是家的味道 / 开普饭

物道君语: 你听过梁静茹的<宁夏>吗?那是一个可以偷偷想念的地方. 那里天空中繁星点点,那里知了也安静地睡了,那里可以假装看不见城市的繁华,可以听不见人世的喧闹,只有你和它,在宁静的夏夜, ...

城市里总有些味道.他们不刻意靠拢如今的网红店身份.只要是几代人往那儿一站,熟客自然就冲着这名声来了.不谙营销炒作,但是却靠这个好味道,和多年不变的坚持,主动圈粉! 一只鸡,一做50年!老哈手撕土鸡,这 ...

微凉的银川秋夜.夏夜撸串的小尾巴,在[一群小羊]里实现.银川人有多爱烧烤呢?打开大众点评,输入"烧烤",你就会看到结果. 打开你和好友的微信对话框,输入"烧烤" ...

最近西安的天气一天一个样,霜降已过,气温越来越低,到了秋冬时节,又是适宜吃羊肉的好时候~ 都说羊肉是冬天的时令物,来上一碗热气腾腾的羊肉汤,暖心暖胃,或是来一碗陕西人的最爱水盆羊肉,想想都美滋滋!西安 ...

小宇/主编/摄影猝不及防的降温.朋友圈里都在调侃银川有史以来的寒冷快赶上了北极南极.室外寒风呼啸,而在百草滩羊. 和爱的人一起围着精致的锅子,滚沸的泉水涮羊肉.与家人团聚,这一刻的热乎劲儿,纵使是外 ...

说起手抓羊肉,很多人第一反应就是在草原上支起一个大锅,人们欢歌载舞,围着篝火转,马奶酒,羊肉香,大块吃肉大碗喝酒的草原风情. 人们吃手抓羊肉源远流长,尤其是生活在我国西北的蒙.藏.回.维等少数民族喜爱 ...

肉末茄子材料:瘦猪肉.茄子.植物油.酱油.精盐.葱.姜.蒜做法: 1.将猪肉洗净,剁成碎末,葱姜蒜洗净切碎 2.茄子洗净,削去皮,切成1厘米见方的小丁 3.油放入锅内,烧热后投入葱姜炝锅 4.放入 ...

莴笋炒鸡胸肉材料:青笋1根:鸡脯肉1块:小米辣少许:鸡蛋清:干淀粉:食用油:盐:鸡精: 做法:1.莴笋削去外皮,鸡脯肉冲洗干净.小米辣也洗净.将鸡脯肉切成薄片.青笋也且成菱形薄片.小米辣切成小斜圈. ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是-晋菜大师--中国烹饪大师--中华名厨-段延宝先生姓名:段延宝性别:男民族:汉出生:1977年9月24日厨龄:22年籍贯 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--月子餐美厨娘--晋菜名师--张爱辉女士姓名:张爱辉性别:女民族:汉出生:1976年8月24号工龄:22年籍贯:山西省临汾市尧都区格言:我可以接受失败, ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--月子餐美厨娘--晋菜名师--马丽娟女士个人简历: 姓名:马丽娟性别:女民族:汉出生:1984年4月14 工龄:15年籍贯:山西省临汾市尧都区格言:只有不 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--月子餐美厨娘--晋菜名师--马丽蓉女士姓名:马丽蓉性别:女民族:汉出生:1981年3月21 工龄:18年籍贯:山西省临汾市尧都区格言:只有不断寻找机会的 ...

双椒炒白菜材料:大白菜.五花肉.葱花.红辣椒.青辣椒.老抽.蚝油.白糖.盐.黄酒.鸡精做法: 1.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈,葱切碎. 2.炒锅倒油爆香葱花和红辣椒. 3.倒入五花肉翻炒,炒至五 ...

后天就是中秋啦,刚好周末和中秋节放假3天,这三天想必好多朋友都要回家,同家人一起吃顿团圆饭吧!不过呢,也有一些朋友利用这个小长假出门旅游的也有.荷妈我呢,一年基本没有时间出门旅游,节假日都是父母.婆家 ...

"民以食为天,食以安为先". 吃饭,看似简单,平常.但实际上,无论多简单.平常的一餐一饭,都蕴含了我们的美食文化,都是我们文化传承的一部分. 在抖音短视频领域中,美食类账号各式各样 ...

专访欧阳应霁：美食其实就是家的味道