冬蓉蛋黄月饼：自制，还原最纯粹的中秋 / 开普饭

黑糖豆沙蛋黄月饼的用料低筋面粉 230g 高筋面粉 20g奶粉 8g 黑糖转化糖浆 152g枧水 4g 花生油 60g豆沙馅 1包咸蛋黄 16个玉米淀粉少许蛋黄 1个牛奶 10g 盐 1g植物油 ...

一年一度的中秋佳节又到了.在中国人的心里,中秋是仅次于春节的传统节日,中秋节这天,一家团聚,吃月饼是必不可少的.以前都是买月饼吃,自从玩上烘焙,再也没有买过月饼了.超市里便宜月饼不敢买.都不知用的什么 ...

榴莲酥饼的用料手抓饼 2片榴莲肉(已去核) 适量蛋黄 1个芝士碎适量黑芝麻少许榴莲酥饼的做法步骤1 榴莲去核,简单按压几下. 步骤2 手抓饼微微软化一下,把榴莲铺上去. 步骤3 ...

营养好滋味,很高兴由于大家见面了,我是你们热爱分享美味的二姐.今天为大家带来了两道美味,它们分别是吞拿鱼烧什菜与鸭粒烩冬蓉,喜欢这两道美味感兴趣的朋友,赶快一起来看看它们的详细做法吧. 现在天气越来越 ...

准备材料饼皮材料:月饼粉100克,转化糖浆70克,陈村碱水2毫升,花生油25毫升,鸡蛋黄1个馅料:栗子蓉馅560克,咸蛋黄14个,白酒1茶匙开始制作 1 转化糖浆中放入碱水,用筷子搅匀,再加入花 ...

文/大智先给大家来段科普. 降噪耳机主要有两种降噪方式,「被动降噪」和「主动降噪」. 被动降噪:物理隔绝噪音,包围耳朵形成封闭空间,阻挡外界噪声,但可能因听不见外界声音造成危险. 主动降噪:内置麦克 ...

都知道果蔬健康,榨成汁也好喝,然而美食的吸引力往往会败给懒癌,大部分吃货每每想起榨汁后的清洗大工程,内心都是拒绝的. 想享受又不想干活,光靠想是不行滴,技术实现才是王道. 集齐了新加坡.中国大陆.中国 ...

秋月夜69x69cm纸本水墨2020 少川二十多年学习.研究山水画的过程,无疑是沿着这样的路子深入前行的.作为少川的老师,我对少川的作品比较熟悉.我们从他"意与古会""江 ...

冬蓉月饼作为一款新式月饼,主要是冬瓜为馅料,具有清热消暑作用,吃起来香甜软滑,受到许多消费者的喜爱. 下面详细介绍下冬蓉月饼的做法: 首先,制作冬蓉馅一.冬瓜2000克刨成丝二.锅中烧开水,倒入刨 ...

今日菜谱 [蟹粉冬蓉羹] [芝士焗红薯] 蟹粉冬蓉羹食材:鸡汤.冬瓜蓉.姜.蒸熟的大闸蟹3只调料:盐.醋具体步骤 1.大闸蟹蒸熟后将蟹肉拆出.冬瓜蒸熟用料理机打成蓉. 2.锅中放少许油,将姜末. ...

凉拌苦爪木耳材料: 苦瓜.木耳.葱.蒜.辣椒酱.盐.糖.橄榄油.蚝油.生抽酱油做法 1.苦瓜切片,开水中放入1分钟捞出. 2.木耳泡发,将苦瓜木耳混合拌匀. 3.调汁:葱末.蒜末.盐.糖.蚝油.生 ...

据<海门日报>报道,江苏省南通市海门区养老中心有一位百岁老人,他的名字叫王德才,1917年出生的他有自己很特别的养生方法. 40多岁得高人指点传授养生玩具,宁神养心除杂念王德才与很多老顽 ...

冬蓉蛋黄月饼：自制，还原最纯粹的中秋