白瓷茶臼了解
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《酉时荐书》第二期——《历代茶器与茶事》
品茶,是生活,是文化,是艺术,是时尚,也是人类共通语言.也许你会喝茶,但你未必会品茶.品茶,自宋代以来就和挂画.焚香.插花结合,成为文人书斋里或文会雅集中的时尚活动,"四般闲事"是 ...
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经典回顾 | 点好一盏茶,方知器暖心肠
茶器与茶文化之间是互为载体的关系 茶叶发展到宋代,分为两类:一类叫做片茶,片茶即团茶,也是饼茶.一类就是现在的散茶,在当时也称为草茶.叶茶.宋人饮茶是以末茶为主,也就是现代点茶用的茶粉.无 ...
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[一日一签]日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。
27 星期二 2021年4月 一日一签 夏昼偶作 唐代:柳宗元 南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖. 日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼. 赏析 在这首诗中,诗人以自己夏日的舒适安逸作为切入点,用富有典型意义 ...
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碾破香无限——宋代茶臼
在散茶瀹泡成为主流饮品的明代之前,有很长一段时间,中国的饮茶方式基本以煮茶.煎茶.点茶为主,无论团饼茶还是散形茶,皆需研末为饮,因此,把团茶或散茶变成茶粉的研磨器成为很重要的茶器之一. 图1 宋 苏轼 ...
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茶臼:宋代茶具中的重要组件
茶臼,乃捣碎饼茶之器,又称擂钵.擂碗.研盆,碗状,里边刻划条槽. 宋代盛行煮茶,茶臼作用突出.茶臼使用方法是,将茶饼放在炭火上烘烤后,把茶饼用纸包好捣碎放入茶臼,然后用木杵或瓷杵在碗底研磨成粉末状,再 ...
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茶臼是什么?
茶臼是唐代前必不可少的研茶利器.茶臼出现得很早,三国时期张揖<广雅>中已有记载.到了宋代,茶臼的使用更加普遍,诗文中常见提及茶臼. 茶 臼 秦观 .北宋 幽人耽茗饮,刳木事捣撞. 巧 ...
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千年前的茶臼
黄志博物馆藏品赏:[北宋 青白瓷 茶臼 一套]20190919#这是我们[黄志博物馆]有幸收藏到的一套宋代的茶臼. 臼是舂米的器具,用石头或木头制成,中间凹下,早在甲骨中就有其形象.而茶臼,就是用来舂 ...
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茶具中的十二先生之木待制·茶臼
唐(宋摹本) 萧翼赚兰亭图 台北故宫博物院藏 "二月一番雨,昨夜一声雷.枪旗争展,建溪春色佔先魁.採取枝头雀舌,带露和烟捣碎,炼作紫金堆.碾破香无限,飞起绿尘埃. 汲新泉,烹活火,试将来.放 ...
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台州茶臼,历史悠久
罗永华文/摄 茶臼是古代研茶用的茶具.最近在市文物处组织的古窑址调查中,我市多地发现了唐宋时期的茶臼瓷片标本,为研究台州茶叶生产加工历史提供了第一手史料. 4月19日.20日,5月10日,调查组先后在 ...
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邓窑茶臼也醉人!
上图是南宋画家刘松年的<撵茶图>,其中一茶工在煮茶,另一茶工正在专心用磨磨茶.这幅图真实反映了宋代达官贵人相聚时斗茶.品茶的隆重场面.那独自一人时自饮自乐.悠闲悠哉的煮茶还用茶磨吗?显然浪 ...
