野史探秘：皇帝"御膳”都吃啥？ / 开普饭

宫廷御膳都是中国古代烹饪艺术的高峰即使是把这些菜品拿到现在,咱们老百姓怕也是也是享受不起的.早在周代,御膳就已经形成了初步规模.周天子和各方诸侯相当会享受的唻!是无事不宴,无日不宴,山珍海味一阵胡吃海 ...

中国的宫廷戏剧曾引发一阵热潮,除了剧情本身之外,错综复杂的宫中生活,也让现代人看了啧啧称奇.日前,网络上就有人讨论宫中的嫔妃们,平日都吃些什么,又吃几餐呢? ▲古代帝王与嫔妃有许多奇闻轶事.(示意图/ ...

(明神宗万历帝画像) 皇帝真没有那么喜欢吃野味. 果子狸.蛇.竹鼠-- 这些今天我们耳熟能详的野味,古人真没那么爱吃,或者说很可能根本不吃. 看到这儿,可能有朋友会说了,难道老虎.熊.鹿这些不算野味吗 ...

"古代皇帝吃的东西其实远远比不上现代人餐桌上的美食",这个结论东西方社会通用.例如唐朝时杨贵妃为了吃点荔枝,还需要动用国家机器,可以说当今社会的普通人都要比古代绝大多数皇帝吃得好多 ...

清代皇帝的寿辰称为万寿节,皇太后.皇后的寿辰分别称为圣寿节.千秋节.万寿节成为清宫里与元旦.冬至并列的三大节日之一. 清代万寿节最隆重的是皇帝的旬寿大庆,即满十年的生日,甲子(六十岁).古稀(七十岁) ...

我们常常说"满汉全席,唯有皇上才能有机会享用!" 回顾上下五千年里, 清朝帝后饮食能称得上"中国宫廷之最", 无论是食物的色.香.味还是饮食搭配, 都能达到历史 ...

踏破璀璨的历史长空,瞭望星辉里斑驳的流光闪烁,千年的风霜,冻结了多少英雄传说,那古今横贯的天地长线,串联着生命最初的力量,带给人惊奇,带给人追忆,那历史的浩繁画卷,是永不老去的心灵天宇! 明太祖朱元璋 ...

"御膳"二字并不难理解,简言之就是帝王世族所享用饮食,更准确说就是指皇帝和亲属在宫廷内所享用膳食.自从有了阶级社会和帝王,就有了御膳,单就中古代宫廷御膳来说,其各个朝代风味特点不尽 ...

乾隆皇帝与八珍糕孔令春乾隆皇帝(1711-1799年)享年89岁,是自秦朝到清末265位皇帝中最高寿的一位,当称帝王寿魁.乾隆五十八年(1793年),乾隆皇帝83 岁寿辰,英国使臣马戛尔尼参加了他 ...

几千年历史的中国诞生了数十个朝代,其中皇帝就有400多位,这些平时高高在上的帝王平时又吃些什么呢?下面我就带着大家来了解古代皇帝的御膳(明朝篇). 流于形式的粗粮和山野菜正如电视剧<亮剑> ...

清宫里的人常把光禄寺叫作"天厨",其实这是不恰当的.早在明宣宗时,光禄寺就有"享祀宾燕,咸其所职"的记载.但光禄寺的厨房,仅不过是供外廷的筵宴而设立的.如每年赏 ...

野史探秘：皇帝"御膳”都吃啥？