茶的记忆

一直以来,我是个只喝白水的女子,对茶没有任何的概念,不管茶多么营养美容保健,不管什么英式下午茶的典雅温馨浪漫,还是中国茶的博大精深源远流长的历史还是日本茶道所谓和敬清寂,一概不懂

也和朋友偶然会在休闲时泡泡茶馆,却也只是叫杯木瓜牛奶杏仁奶茶之类,然后再要些点心,纯是听听音乐翻翻杂志聊聊天,真正的茶从没点过,也曾跟着旅游团参观过茶区,听过介绍,看过炒茶烘焙,观赏过茶道表演,对于茶,却仍旧是不喝茶不懂茶滋味

直到认识了一位爱茶如生命赏茶花如知已的朋友,和他的聊天中,常听到他谈茶,从他小时候6、7岁开始喝茶，谈到他的茶缘，到介绍给我一些茶的文、，茶的文化、茶的意境、茶的品味、茶的知识，一直到他心灵的茶馆

我渐渐对茶有了一种表向的认识，慢慢对茶关注了起来，现在知道一些简单的茶的名称和产地，如西湖的龙井、黄山的毛峰、苏州碧罗春、福建的铁观音，云南的普洱茶，潮汕的功夫茶，可是，也只仅知道这一点皮毛，仍会因为茶闹笑话，当朋友和我说到有名的乌岽水仙茶时，这么上好的水仙茶竟让我以为是水仙花泡的茶，让朋友笑死，我竟然连水仙花有毒不能泡茶都不知

朋友给我介绍茶与土壤，温度，气候，采摘时间，炒制烘焙工艺过程都有关系，同样名字的茶，出自同一地区，可是品起来也会因采摘时间海拔高度不同而不同，能够品出茶的海拔不同，我想，朋友喝茶也快喝成茶精了吧

在他的这种茶的氛围熏陶下，我现在也开始慢慢尝试着去喝茶，偶尔休息在家，泡上一杯，看着茶叶在沸水中翻腾起浮，看着渺渺青烟升腾，嗅着茵蕴的茶香，虽喝不出茶叶的好坏，品不出来甘与苦，却也有了一种品茶的心情

现实生活中，除了去世多年的老爸，身边没有喝茶的人，从小生长在北方，见多了喝酒的男人，意气，豪爽，刚直，三五对酌，虽没有把酒问青天，不管洒精是否喝了在胃中能否挥发，不管会不会有宿醉的痛，却也是一片豪情雅兴，只是我更不是喝酒的人，这样，身边就没有一个可以真正教会我喝茶、识茶、品茶的人

和朋友又谈到茶的夜晚，老爸又走回到我的记忆中，又回到我的身边，想起了老爸的那把紫砂茶壶，想起家中自来水边垃圾篮里常有的隔夜残茶叶，还有那些花盆土中老爸倒在里面浇花的残茶叶，想起他每次出差前把茶叶装在信封里的细节，想起那些老爸戴着眼镜沉默着坐在房间看书喝茶的日子，想起他不离手的茶杯，想起老爸的处变不惊沉着冷静的处事风格，想起家中宁静又有些沉闷的空气。。。

是啊，只有老爸在我的生命中是个喝茶的男人！可是，不苟言笑认真而执着的老爸和桀骜不训逆反心理的女儿天生如一对仇人，在严父在人间的日子里，从没有和他有什么沟通与交流，我从来没问过一句老爸爱喝的是什么茶？爱看的是什么书？

这个和朋友谈茶的夜晚，那些尘封许久的记忆又回来了，从开始渐渐认识茶，我慢慢体会出老爸当年的心，觉得慢慢接近了老爸的心，这个我忽然没了睡眠的静夜里，想起老爸，心中那么多的温馨，那么多的感叹!好想，老爸还能在我身边，好想问一声老爸爱喝什么茶，好想让老爸给我讲讲茶经，论论茶道，好想让老爸教我识茶品茶品人生，好想帮老爸洗洗茶壶温温杯，亲手给老爸砌一壶他最爱喝的香茗，捧一杯热茶在老爸面前…..

想起老爸这一生,竟也是淡泊如茶啊!