宫廷烧豆腐、新派辣子鸡、瑞雪芙蓉映金龙 / 开普饭

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--晋菜大师--中华名厨--注册新派满汉全席烹饪大师--李凯强先生姓名:李凯强年龄:30岁厨龄:13年爱好:唱歌看书 ! 格言:勤奋可以弥补聪明的不足.但聪 ...

本期做客新派满汉全席美食的嘉宾是--川菜新秀--烹坛新星--新派满汉全席烹饪新锐--余梦飞先生姓名:余梦飞性别:男出生:1993年4月26日年龄:25岁厨龄:8年籍贯:四川省成都市温江区 ...

东北大盘鸡这道菜是用腿部和胸部的肉,同时,大厨们还借鉴鲁菜中惯用的"糖烧技法",先将鸡块投入糖色中翻炒,瞬间为其"镀"上一层枣红色,且染上浓郁的焦糖香,调味效 ...

[原文] 正宫·小梁州·秋(芙蓉映水菊花黄) 贯云石芙蓉映水菊花黄,满目秋光.枯荷叶底鹭鸶藏.金风荡,飘动桂枝香.[幺]雷峰塔畔登高望,见钱塘一派长江.湖水清,江潮漾,天边斜 ...

氧化蒜拌贝丁食材&配料: 独头蒜.扇贝.迷你胡萝卜.白糖.酱油.米醋.美极鲜. 做法: 独头蒜去皮,改刀成圆形蒜片,用盐.糖.酱油.醋拌匀腌制成氧化蒜扇贝蒸5分钟取出切丁,加入香油.陈醋. ...

在浙江温州的永嘉县,有一条江--楠溪江,楠溪江水清澈透明,两岸翠谷青山,这一江春水绿如蓝,山水秀丽,千百年来楠溪江孕育了瓯江文化,沿江大大小小地掩映着很多古村落,其中最为有名地是芙蓉村. 芙蓉村没有芙 ...

辽宁省博物馆的"瑞雪映丹青--中国古代冬景绘画特展"快结束了,应承了的<寒鸦图>导赏不能再拖了.先上图,把手机横过来,咱们也和古人一样,由右及左一段儿一段儿地将卷轴徐 ...

随着年轻一代消费群体的崛起.消费需求的变化,应该给大家提供更多的选择.于是酒楼也加入更多新的元素--比如挖掘出川东.川南的风味菜,融合上海菜.粤菜等.下面就介绍一组酒楼热卖菜肴,供大家参考. 混椒肥肠 ...

诗词摄影这么高大上的玩法,相信很多有文化的摄影爱好者都会喜欢吧?(侍墨姑娘是非常喜欢的)我们一边读着诗文,一边拍着美照--既锻炼了摄影技术,又复习了古典文化,这是多么享受的事情呀! 只应春有意,偏与半 ...

宫廷烧豆腐、新派辣子鸡、瑞雪芙蓉映金龙