这样做出的鸡蛋羹，好看也好吃 / 开普饭

打开凤凰新闻,查看更多高清图片怎么样才能将鸡蛋羹做到最好呢?完美的鸡蛋羹,它看起来光滑如镜面,内部没一个小蜂窝,吃起来软嫩像布丁,做成这样的鸡蛋羹,才算是做成功了,并不是将鸡蛋液给蒸熟那么简单. 窍 ...

鸡蛋是非常有营养的食物,我相信很少人不喜欢吃鸡蛋.鸡蛋之所以如此受欢迎,是因为它有很多优点,比如它有各种的烹饪方法,可以油炸.蒸.炒和煮,也可以用来做蛋糕.这些优点足以让人爱上它.其中蒸鸡蛋羹很受欢迎 ...

今天要跟大家分享一道水蒸蛋羹的做法,这道水蒸蛋羹你一定不要错过,因为这可能是水蒸蛋羹最好吃,最营养的做法之一了.做出来之后吃起来滑嫩爽口,非常细腻.在平时的时候咱们经常吃鸡蛋,鸡蛋的营养价值特别高.而 ...

每天更新各种家常菜.农家菜的做法,让您吃好每一天大家好,我是乡村潘哥,来自农村的一个爱做菜的乡厨黑鱼鸡蛋羹营养非常的丰富,主要的食材以黑鱼.鸡蛋为主,这样蒸出来的鸡蛋羹口感更细腻,做法简单,掌握这 ...

虎皮酱凤爪材料:鸡爪.红椒.青椒.蒜瓣.豆豉.麦芽糖.白醋.鸡精.花椒.香叶.八角.胡椒粉: 用料2 (叉烧芡汁):生粉.小葱.生抽.老抽.白糖.蚝油.盐.麻油: 做法 1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲: ...

今天上一道从小到大,百吃不厌的蒸蛋羹. 蒸蛋羹既是一道最家常的蒸菜,又是一道宴客菜.过年过节家里请客吃饭,如果邀请的客人中有小小朋友或者牙口不太好的老人,这钵蒸蛋羹端上桌,绝对是最爱欢迎的. 如何蒸出 ...

怎样蒸出滑嫩好吃的鸡蛋羹?放温开水还是凉水?很多人都做错了怎样蒸出滑嫩好吃的鸡蛋羹?放温开水还是凉水?很多人都做错了展开

鸡蛋的做法非常多,既可以炒着吃,煮着吃,蒸着吃,也可以搭配其他食材做成各种各样的美食,今天就来跟大家分享一道特别美味的鸡蛋羹做法,这道鸡蛋羹的做法非常简单,做出来之后鲜香滑嫩,营养美味,而且营养很容易 ...

天气越来越热了,又到了吃凉拌菜的季节了,咱们最常吃的应该就是凉拌黄瓜了吧,不管是开胃还是下酒,凉拌黄瓜都是离不开的. 前几天看到了一个创意凉拌黄瓜卷的做法,感觉很是好看而且非常的营养好吃,特此分享给大 ...

俗话说"无酒不成席,无鱼不成宴",很多人都非常喜欢吃鱼,但是在众多的美食当中鱼菜的做法才是最难的,一些人发现自己在家里面做出来的鱼菜没有外面的那么好吃,不仅味道不行,就连外形上也有 ...

我很喜欢吃蛋羹,煮饭的时候可以蒸上一盘蛋羹,吃起来味道鲜美口感细腻. 但是别小看一盘蒸蛋羹,还是要看厨艺的,方法对了才能口感细腻,否则不好吃. 蒸蛋羹的时候还能添加其他的食材,比如加鲜虾,豆腐. 这样 ...

作者:点妈最近一直在研究发糕,终于搞清楚了食材的比例,发酵的要点,蒸制的方式,失败的原因. 今天就来分享一个南瓜发糕的做法,成品非常细腻,而且做法非常详细,保证不掉坑. 其他食谱可参考食谱 | 8 ...

这样做出的鸡蛋羹，好看也好吃