#美食食谱##美食记##蛋炒饭#魔鬼炒饭... / 开普饭

炒米饭是普通不能再普通的食物了.妈妈做的蛋炒饭往往是印象最深刻的了.央视"等着你"栏目中,福建一个被拐卖30年的青年,凭借着小时候妈妈的做蛋炒饭时,先炸红辣椒的记忆,终于走上了回家 ...

材料:虾,西葫芦,盐,鸡精,花椒粉,葱花做法: 1,准备食材,西葫芦洗净切片,虾去头,去壳切丁备用 2,热锅放油,油温六七成热时,放入葱花和虾丁翻炒,至虾变色 3,放入西葫芦片炒软 4,加入盐,花椒 ...

啤酒鱼材料:鲤鱼.啤酒.朝天椒.盐.西红柿.番茄酱.姜.白醋.胡椒粉.葱.蚝油.香菇.生抽.白糖做法:1.首先将清理好的鲤鱼去掉鱼尾和鱼鳍.葱白切段.姜切成片.朝天椒切圈.西红柿切块.香菇放入清水 ...

肠仔蛋炒饭食材:米饭1碗.脆皮肠200克.鸡蛋1个.甜椒1/2个.葱少许.盐1/2茶匙做法: 1.脆皮肠切片,红甜椒切小丁,葱切末: 2.锅里烧热油,放入脆皮肠,炒至微焦后放入红甜椒拌炒: 3.接 ...

鸡蛋菜材料:大米250g.鸡蛋2个.青豆50g.玉米粒少许.胡萝卜30g.猪肉末30g.盐.酱油. 做法: 1.鸡蛋打散,放入油锅炒熟划碎,盛出,胡萝卜切丁备用. 2.炒锅里放少许油,烧热后放入猪肉 ...

咖喱蛋炒饭食材:米饭.鸡蛋.杂菜.胡萝卜.火腿.咖喱粉.盐做法: 1.杂菜焯水控干备用,鸡蛋打散备用: 2.锅里烧油,炒鸡蛋,鸡蛋盛出来: 3.炒鸡蛋的油关小火,放入咖喱小火炒到咖喱和油混合: 4 ...

成都凉面食材: 面条1~2人份.豆芽100g.黄瓜1根.独头蒜3个.肉糜150g.小葱几根切末.干辣椒2个.花椒少许.花椒粉.辣椒油.酱油(生抽).白糖.芝麻酱.甜面酱.盐少许. 做法: 1.首先是 ...

酱油蛋炒饭食材鸡蛋1个.油1汤匙老抽0.5汤匙.米饭1碗做法 1.准备剩米饭和鸡蛋一个 2.锅内热油,不喜欢加酱油的朋友可在这一步加点盐 3.鸡蛋打散,倒入 4.炒熟之后,铲碎 5.倒入米饭 ...

荠菜蛋炒饭做法: 1.荠菜洗净切碎,鸡蛋已打入碗中. 2.在鸡蛋中加适量的料酒,打成蛋液. 3.起锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块. 4.放入米饭翻炒. 5.放入荠菜翻炒至断生. 6.加适量的盐.鸡精调 ...

酱油炒饭材料:冷米饭1大碗:鸡蛋1个:葱:姜:蒜:香葱1棵:儿童酱油3小勺:料酒1小勺:白糖1小勺:蚝油1小勺:胡椒粉少许:玉米油2小勺:猪油1小勺(或者全部用猪油.全部用植物油,随喜): 做法 1 ...

烤鱼食材三道麟12500g.豆芽200g.土豆1个.油适量.盐适量.尖椒适量.香菜适量.桃酥1块.花生碎适量.生抽少许.白糖适量.姜蒜适量.料酒适量.面粉适量.香菇适量.老抽适量做法 1)将鱼去 ...

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