买猪蹄时，挑“前蹄”还是“后蹄”老屠夫差距很大，买错难吃 / 开普饭

大家好,马上就要过年了,在乡下的朋友相信已经开始杀年猪,准备熏制腊肉了.猪肉作为我们日常生活中营养物质的来源,虽然其价格上涨,但是为了补充人体所需营养,我们还是要多吃一些.在猪的众多部位中,猪蹄是我最 ...

眼瞅着这几天猪肉的价格开始下降:心心念念的猪蹄也不再是高昂的价格了!坐标河北农村,这几天老公念叨着要吃黄豆焖猪蹄,趁着新开的超市搞活动,15一斤的鲜猪蹄,买回去准备炖一锅解解馋!说到买猪蹄,不知道大家 ...

猪肉可以说是当下最为常见的一种肉类食材,不管是饭店里面还是家庭炒菜当中,都会用到猪肉,而猪肉的做法也是多种多样,可能很多人在烹饪猪肉的时候并不清楚,其实猪肉的每一个部位,它的做法都是有讲究的,并且根据 ...

猪肉是我们日常生活中经常吃的一种肉类,也是中国消耗量最大的,它的作用有很多,而且猪身上不同的部位,口感吃起来也是不一样的,现在大家的生活条件好了,人人都能够吃得起肉,虽然猪肉现在涨价了很多,但是也不会 ...

大家都知道,猪的全身上下都是宝,每个部位都有她独特的味道,其中猪蹄就很受大家的欢迎,它里面含有非常丰富的胶原蛋白,女性非常喜欢吃,但猪蹄也分为前蹄和后踢,虽然都是猪蹄,口感还是要差很多的,要是不会挑, ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片下面我们先看看前蹄和后蹄的不同点: 前蹄--猪在运动的时候前蹄比后蹄灵活,运动的机会比较多,所以前蹄往往肉多.骨小. 后蹄--猪通常都比较懒,后蹄不怎么动,往往起到支撑 ...

欢迎大家观看二姐这篇猪前腿肉和后腿肉有啥区别?大厨:口感差别大的文章.本图文为二姐美食原创作品,如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味. 我们都喜欢吃猪肉,但是对于猪肉的不同 ...

之前,暖暖开设了一档"逛菜场"的新栏目,分享最近的时令食材挑选,月初的时候开设了第一期(☜点击回顾),颇受暖粉们的喜欢. 这两天还有暖粉来催更,来了来了!那今天"逛菜场& ...

导语:记得以前去一个朋友家做客,他最拿手的菜式就是烤猪蹄,表皮烤至金黄色,其口感外酥里嫩,肥而不腻,还有软糯的猪蹄筋,简直就是人间美味.自此之后,我就爱上了烤猪蹄,那味道让人回味无穷. 白云猪手逢年 ...

-- 以下是正文 -- 猪蹄里面含有优质的胶原蛋白,所以很多爱美的女士都会多吃一点猪蹄.因为里面含有优质的胶原蛋白,多吃点猪蹄对我们的皮肤是很有好处的.猪蹄吃起来口感软嫩,比猪肉还好吃.但是,大家知道 ...

买猪蹄时挑"大的"还是"小的",屠夫告诉你秘诀,一挑一个准!猪蹄是大家常买的食材之一了,猪蹄是猪的脚部和小腿,猪蹄含丰富的胶原蛋白,猪蹄看上去肥肉多,其实猪蹄的 ...

大图模式买猪蹄时挑"大的"还是"小的",屠夫告诉你秘诀,一挑一个准!猪蹄是大家常买的食材之一了,猪蹄是猪的脚部和小腿,猪蹄含丰富的胶原蛋白,猪蹄看上去肥肉多, ...

如果您不知道每天吃什么?推荐大家一个视频公众号[至味草堂],这里有各种各样的家常菜,做法都非常简单,欢迎关注一下哦-- 对于大米,在很多人的观念里,无非就是一碗充饥的饭!其实,自己细细想一下,为什么千 ...

文/寂寞的红酒日本是第二次世界大战的主要参战国之一.作为轴心国的三大巨头之一,日本的实力是非常强悍的,是当时屈指可数的几个现代化工业强国之一.虽然日本的工业水平和实力与欧美强国差距很大,但在亚洲却首 ...

大家好,猪蹄相信很多人都很喜欢吃吧,它的口感呢是非常好吃的.与别的部位的猪肉进行对比的时候,我相信猪蹄是猪身上,最受欢迎的一个地方.猪蹄不仅营养价值丰富,而且口感软嫩,比其地方的猪肉都还要好吃. 猪蹄 ...

猪蹄是很多女生特别喜欢吃的一种食材,因为它有特别丰富的胶原蛋白,女生都知道这东西可以让皮肤变得更好.并且猪蹄的做法也很多种,可以红烧,可以卤,也可以煲汤,那么针对不同的做法,我们在挑选的猪蹄也是不一样 ...

买猪蹄时，挑“前蹄”还是“后蹄”老屠夫差距很大，买错难吃