舌尖上的风险--鱼腥草含马兜铃内酰胺
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鱼腥草含一级致癌物,伤肾还致癌?还能吃吗?医生告诉你答案
鱼腥草含一级致癌物? 还能吃吗? 最近啊,有这个网友提问,说看到某某"专家"说鱼腥草含有一级致癌物马兜铃酸,不仅伤肾还致癌,不能再吃了,问我是不是真的. 马兜铃酸确实是一级致癌物, ...
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鱼腥草,竟然有人说它有毒,你敢吃吗?
作者:上海市皮肤病医院 沈翠娥 "来点鱼腥草?" "不吃,据说吃了对肾脏不好" "该食物不是具有抗炎.抗菌.抗病毒.抗癌.利尿等功效么?怎么就对肾不好 ...
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从马兜铃内酰胺探讨鱼腥草安全性
摘 要:鱼腥草是常见的药食同源植物,具有数千年的食用.药用历史,现有研究表明,鱼腥草安全无毒.但由于鱼腥草含有马兜铃内酰胺成分,其安全性一直存在较多争议,而关于鱼腥草中马兜铃内酰胺毒性的探讨并不多见 ...
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鱼腥草含有马兜铃酸,吃了会损伤肾脏,甚至致癌?
科学辟谣平台讯 流言内容:鱼腥草又叫折耳根,是一种分布很广泛的野菜.不过由于其味道特殊,人们对它的评价呈现出明显的两极分化:爱它的人对它欲罢不能,嫌弃它的人又恨不得退避三舍.如果光是味道上的喜好就算了 ...
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鱼腥草含“马兜铃酸”,有肾毒还致癌?真相你可能不太了解
你吃过鱼腥草吗?鱼腥草又名折耳根,喜欢吃鱼腥草的人,觉得它好吃得不得了,而讨厌它的人,对它难以下咽.大部分人对鱼腥草的接受程度都不高,可以说,鱼腥草在食物界的名声极差. 不光如此,江湖上还流传着鱼腥草 ...
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折耳根,想吃不敢吃怎么办
折耳根,想吃不敢吃怎么办 呼---,待我深呼吸一口气.我要写折耳根了,好紧张.最初认识折耳根的时候,于幼小的我而言,她只是盘凉菜.如果凉拌的好,味道不错,我会多吃些. 我们那边凉拌鱼腥草的时候,会加盐 ...
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舌尖上的风险—茺蔚子
作者:远离中医药 茺蔚子即唇形科植物益母草的果实,益母草初夏开花,8-10月果实成熟时割取益母草全株,晒干,打下果实,拣去枝叶,筛净杂质可得茺蔚子. 茺蔚子入药最早是汉代<神农本草经>记载 ...
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争论:鱼腥草(折耳根)含马兜铃,不仅伤肾还致癌?到底能吃吗?
"你吃鱼腥草吗?" "不吃,一股怪味儿,据说吃了对肾也不好." "怎么会,在中医里鱼腥草还是一味药呢,能抗炎.利尿,我们老家天天吃." &q ...
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作文参考【拒绝舌尖上的浪费】杨博(4年级)
征文展台 01 第85号征文 拒绝舌尖上的浪费 迁安市第六实验小学 411班杨博 "喂!把碗里的米粒打扫干净再玩去!"妈妈很严肃的对我说.我瞥了妈妈一眼,然后满不在乎地说:&quo ...
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时值洛阳牡丹文化节如火如荼的季节,外地游客蜂拥而至,畅享着千年帝都的风骨柔情--来到牡丹之乡,除了赏花看景之外,不可或缺的就是人们赖以生存的吃了.作为土著洛阳人,在肚子饿的时候,可以如数家珍的道出附近 ...
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“五一”游上海古镇有了新玩法 舌尖上的非遗集结“出道”
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