千万不要葱 / 开普饭

REC ●●● 关键词 | 火!辣!辣! 这家川菜,广东人也可以挑战有"老火靓粥",也有"川式粉条" 相当"红",也很接地气代金券在 ...

感觉机票钱已经赚回来了.:) 今天就想借着这家店讲一讲,传统费工的川菜,到底是怎么样的?哪怕你暂时去不了成都,看完这篇文章,相信也能够颠覆不少你对川菜的印象. 颠覆印象之一在这里,你能吃到完全不辣的 ...

制作.文字/摄影:子夜的昙多年前,一枚产自天津的北京媒体男向我炫耀天津有多么的美好,他带着一种得意洋洋的表情问我:你们四川有鱼吗?当场差点把刚喝到嘴里的茶水吐出来,这让我想到我一个朋友处了一个广东男 ...

众所周知,四川人和湖南人都是无辣不欢,因此川菜与湘菜的诸多菜品都离不开辣椒,可以说两大菜系都是以"辣"闻名于世.然而,目前来看,川菜的影响力还是远远大于湘菜的,川菜馆比湘菜馆也更加 ...

川菜具有2000多年历史,但四川人吃辣椒的历史其实只有300余年.在这之前,"尚滋味""好辛香"的川人是靠用花椒.食茱萸.蜀姜这三大最传统的辛香调料来调味的.而 ...

葱.姜.蒜.椒,人称调味的"四君子",它们不仅能够调味,而且能杀菌去霉,对人体健康大有裨益.但在烹调中如何投放才能更提味.更有效,却是一门高深的学问. 肉食重点多放花椒烧肉时宜多 ...

草鱼炖豆腐 By 瓶子1318 配料: 鱼 1000克.豆腐 1块.香菜 1棵.生抽半勺.陈醋半勺.白酒小半勺.糖 1勺.鸡精 1勺.精盐 1勺.大酱汤 1勺.葱 1/4段.蒜半头.花椒 1颗 ...

结束时放盐:烹制爆肉片.回锅肉.炒白菜.蒜苔.芹菜时,全部炒透后适量放盐,炒出来的菜肴嫩而不老,营养丰富.吃前才放盐:凉拌菜如凉拌黄瓜.藕丁等,食用前片刻放盐 ...

书法学习好似爬山,从山脚到山顶路有千万条,所以书法理论也是千千万,琳琅满目,应接不暇,但是其中有四点是必经之路.是万法归宗的.那就是:字型准,笔力够,韵味足,历练多. 现分别试叙如下: 第一.字型准 ...

[中国城市千万及以上净资产人数排行,看看哪个城市最富有] 中国城市千万及以上净资产人数排行,北京.上海均超过30万人,远远甩开其它城市,香港.广州.深圳紧随其后,位列前五,显示出大湾区强大的经济实力. ...

在这个挥汗如雨的夏天一杯凉水成了解暑的最低消费可对于喝水这个大问题你真的喝对了吗? 这些时候不宜喝水 /睡觉前/ 睡前不宜喝太多水,否则会增加起夜次数,从而影响睡眠.不仅如此,睡前大量喝水还会增 ...

今年五一假期,大家是出门人挤人,还是在家"云旅游"看people mountain people sea? 据文化和旅游部数据中心测算显示,2021年"五一"假 ...

夏季天气闷热潮湿,正是阴道炎的高发时期.尽管难以启齿,但阴道炎是女性常见的疾病之一,大部分女性都有可能遭受阴道炎的困扰. 常见的阴道炎有细菌性阴道炎.霉菌性阴道炎.滴虫性阴道炎.老年性阴道炎.药店人快 ...

千万不要葱