广东三件宝:老姜、陈皮、禾秆草, 食疗保健好!
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广东三宝之一 禾秆草
华夏经纬网 2009-03-26 14:05:53 字号:小 大 陈皮.老姜.禾秆草,此乃著名的广东三宝.陈皮者,乃果皮也.陈皮晒干可入菜入药,有理气健脾.燥湿化痰之效.老姜,具有促进血行. ...
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它是广东的三件宝之一,做菜时加点它,润肺止咳,理气健脾...
陈皮老鸭汤 广东人吃饭习惯饭前喝汤.如今恰逢秋季,这道陈皮老鸭汤就最合适不过了.原来陈皮是广东的三件宝之一,入药入菜均可,有理气健脾.燥湿化痰.润肺止咳.开胃顺气.生津止渴等作用.而秋节是养肺的大好时 ...
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