家常菜（豆角炒肉）

主料

豆角500克 腊肉200克

辅料

姜少许 蒜少许 干辣椒五个

步骤一：腊肉焯水切片

步骤二：热锅下腊肉小火煸出盛出

步骤三：热锅倒油，下豆角炒变色放蒜放盐翻炒

步骤四：下腊肉，生姜，干辣椒圈炒香

步骤五：在锅边淋一圈生抽，炒香即可。