苏三：文明从分餐开始 / 开普饭

中国传统宴饮形式多是聚餐式.规格化.社交性.礼仪性,举宴吃标准,多为10人一桌,大家共餐,宴饮菜点品种.数量.质量,举宴者事先多不知情.有些宴饮标准按人头,即每人一餐的花销标准,有些宴饮按桌确定标准, ...

近日张文宏又爆金句:"我见不得混在一块的吃法,一起吃饭用一个筷子夹菜.喝酒,你看到的是杯子.筷子,我看到的全是病菌." 张文宏这个表示,从流行病学角度来看,分餐制的意义是非常重要的 ...

这些是一般外国人对中国人的误解,这是些有趣而无伤大雅的观点,而且大多数以色列人也是这样认为的. 1. 中国人早上都吃面条和饺子许多西方人以为,中国人的早餐是面条!他们显然对中国食物的认知不够. 中国 ...

已刊登于2017年首期<和平传媒>,附英文.时间长,忘记哪份是最后清样了 (相当于苏三文明学总纲) 研究文明起源的许多学者大多数都坚持全球文明各地独立起源论,这一观点建立在旧的人类学理论之 ...

俺的专题片<文明学纲领>(气候.地缘和中国)估计一周内杀青,其中主要总结了人类文明发展的几项规律.但今天发现还有一项没有阐明,所以在这里絮叨几句,将来成书时补上. 文明学总体实际上是讲述文 ...

我认为目前的世界,在思考国家与政治这方面是完全错误的,尤其是西方人,和东方人一样,错得离谱,而且是前赴后继地向落后地区输送错误观念. 我坚持我的文明学逻辑,文明学讲文明地缘学,假如不好明白,就借鉴一下 ...

元月25号发布了我的专题片<发现文明--地缘文明.气候与中国>,接着在我的各个平台上有一些反馈. 片子是在多个不同平台发布的,主要有腾讯.哔哩哔哩.优酷与youtube等,汉语.英语和日语 ...

<发现文明:1,万物有源> 开头-至5:57 简短陈述宇宙与地球起源的时间轴,解释人类为何必须在非洲起源,还有"现代人出非洲"的路径与地缘影响,以及中国人如何形成,从而 ...

由于我研究的是"文明学",所以,如何定义"文明"是许多人长期关心的.不过我从来不太担心.我们在专家中间也讨论过几次,这个问题会继续讨论下面.难道我们讨论定义时不 ...

一, 智商这个概念首先不是文明学研究的概念,基本上它被排除在文明学研究之外,因为它基本上提供是一个伪概念.伪指数.又因为纳粹与类似种族主义的直接关联,所以就更避免招惹嫌疑,没有必要.关键它是一门没有意 ...

大历史书写与宏观文明学我们发现分子人类学的主要研究者集中在美国,尤其是"大历史"的提出者也是在美国. <大历史>的三位作者都是美国人: 大卫·克里斯蒂安(David ...

美国继续引领探索未来学随着近代对于人类文明发展规律的研究,对于人类未来的研究也开始出现."未来学"一词是德国学者O·弗莱希泰姆1943年首先提出来的.如前所述,按照以史为鉴的逻辑 ...

苏三：文明从分餐开始