先锋美食丨珊瑚片摆盘装饰 .. / 开普饭

一年之计在于春,一天之计在于晨. 春天是万物生长的季节,鸟语花香,风和日丽. 很多春天的美食都发出了嫩芽. 无论是口感,味道,还是营养都非常不错. 比如菠菜,春韭,春笋,香椿等等. 其实除了陆地上的春 ...

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看到这样奇葩的摆盘 10+ Times Restaurants Went Too Far With Food Serving 说到美食,你脑海里的第一幅画面是什么呢?是小龙虾火锅酱肘子酱猪蹄小笼包冰欺 ...

拍了不少年的美食多少也积累了些拍摄菜肴的经验拍摄菜肴可能并不想你想的那么简单厨师把菜往你面前一放你拿起相机一按快门然后你唏哩呼噜的把面前的美食吃掉现实总不是那么美好有时候,厨师甩给你一盆 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

青椒童子鸡 1.鸡肉洗净备用,不要焯水.葱.姜.青椒备用. 2.把锅烧热放油葱姜炒香,在放入鸡肉翻炒几分钟,放入黄酒去腥. 3.在放入老抽.耗油.盐翻炒几下. 4.在放入一碗水,盖好锅盖,大火烧开转中 ...

Maurice Fransen 对于一个吃货来说,遇上一个好吃的东西,是一件极其开心的事情. 而对于一个颜控来说,美的事物总是会让人心情愉悦. REC 荷兰摄影师兼艺术总监Maurice Franse ...

除了口感和口味,颜值对于西点来说也非常重要.摆盘是否吸睛.颜色搭配是否精致--这些感官体验将直接影响你的用餐感受.所以甜点摆盘也应该重视起来! 干净,绝对是盘式点心成功的关键之一.无论组合搭配的食材有 ...

辣炒鸡心材料:鸡心30个.青椒1个.胡萝卜适量.孜然适量.干辣椒2个.蒜蓉辣酱适量.白芝麻适量.葱适量.姜四片.蒜适量.生抽适量.盐适量.料酒适量.酱油适量.白糖适量.十三香或花椒面适量: 做 ...

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