周末聚餐，青山学教大家做20道美味的家常小炒,好做又好吃,看着就想流口水 / 开普饭

主料鸡全翅3只,山黄皮果70克辅料姜1片,酱油1汤匙,料酒少许,淀粉少许,白糖少许,油适量,盐适量黄皮焖鸡翅的做法步骤 1.黄皮果捏出果核,加一点儿盐和糖腌制一会儿 2.鸡翅剁块,加盐.料酒.油. ...

煎豆腐材料:豆腐500g.小香葱4-5根.大蒜2瓣.生抽酱油3汤勺:香油1汤勺:韩式辣椒粉2茶勺:水2-3汤勺:鸡蛋2个.面粉适量.盐.植物油适量: 做法 1.准备食材:将豆腐切块,葱和蒜切末备 ...

[猪油青菜拌饭] 主要食材:大米1碗,青菜1把,食用油一勺,猪油一勺,盐1茶匙. [具体做法] 1.大米淘洗干净倒入电饭锅,加入跟平时蒸米饭差不多的清水,倒入一勺食用油. 2.蒸米饭的时间,我们把 ...

糖醋菠萝鸡块材料:鸡腿.菠萝.葱花.姜切片.大蒜.酱油1大匙.料酒2大匙做法: 1.鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花.姜切片.大蒜切碎.把鸡腿肉.葱花.姜片.蒜碎.酱油1大匙.料酒2大匙混合拌匀 ...

小炒脆豆腐主料:千页豆腐.猪五花肉辅料:拍蒜.姜片.小米椒节.青椒块.芹菜节.蒜苗.自制酱料调料:盐.味精.鸡精做法: 1.把千页豆腐切片,在烧至三成热的油锅里过油后,捞出来沥油待用. 2.锅 ...

彩椒烧牛肉用料青红椒.酱油.香油.黑胡椒汁.随意牛肉500克做法 1.青红椒.姜.蒜.洗静切好备用. 2.牛肉切薄用刀拍松.少许酱油.少许锭粉.少许香油.黑胡椒汁搅拌均匀,最好是中午准备好.晚上 ...

茄汁肉丸盖浇饭材料:肉丸子.萝卜丁.豌豆.笋丝.玉米粒.番茄酱.隔夜白饭做法: 1.热油锅倒入少许油,除了白饭.番茄酱之外,其余材料一并倒入. 2.加少许盐和糖,看个人口味,我喜欢酸酸甜甜的滋味, ...

茶香猪蹄食材:猪蹄.葡萄酒.茶叶.红糖.白糖.葱.姜.盐.鸡精做法: 1. 猪蹄去毛洗净剁成小块,入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用 2. 葱切段,姜切成,锅内放油,放红.白糖炒成糖色 3. 放 ...

排骨焖饭主料:肋排400g.胡萝卜1根.香菇2朵.圆糯米100g.东北大米200g 步骤 1. 材料备齐 2. 排骨焯水去血水,胡萝卜和香菇切成丁儿 3. 锅里放入少量橄榄油,放入姜片八角爆香后加入 ...

多味豆腐食材:豆腐:瘦肉:鸡蛋:青菜碎:盐:水淀粉: 做法: 1.豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下: 2.瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟: 3.鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁: 4. ...

周末聚餐，青山学教大家做20道美味的家常小炒,好做又好吃,看着就想流口水