推荐几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光，超美味 / 开普饭

香辣爆炒牛蛙用料牛蛙3只腌制牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺盐一茶匙花椒或者花椒面18粒/半勺姜2-3片淀粉半勺炒制的材料糖1/3勺火锅底料/豆瓣酱1勺紫苏1小把蚝油半勺小米辣1-2蒜2- ...

咖喱鸡腿食材:鸡腿2.土豆.胡萝卜.洋葱.咖喱粉.花椒粒.辣椒粉.姜片.料酒.食盐.食用油 1.洋葱去皮.切片.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块.鸡腿带皮剁成大块,用料酒.花椒和食盐腌制30分钟. 2.锅 ...

懒人红烧鱼做法: 1草鱼一只洗净,去鱼线,切块2cm左右厚度,备用,锅中入油适量煎姜片.蒜片.香叶出香味,倒入酱汁料酒.生抽.红烧酱油,加砂糖,盐,入清水适量: 2大火烧开,放入鱼块.葱,加盖,大火 ...

耗油鸡腿做法 1.鸡腿去骨洗净,倒入两勺耗油抓匀,腌制一夜 2.准备材料:葱姜蒜,腌制一夜的鸡腿调料:白芷,八角,冰糖,生抽,耗油,料酒,盐 3.起锅,油温4成时放白芷,姜,八角.姜味出来时,把腌好 ...

家常杂蔬小炒食材:西兰花.菜花.胡萝卜.彩椒.荷兰豆.蒜片.白砂糖.水淀粉.盐.油. 做法 1.准备好食材. 2.胡萝卜去皮切片:红椒切片:荷兰豆摘洗干净:蒜切片. 3.菜花.西兰花洗净切小朵. 4 ...

韭黄肉丝材料:猪瘦肉.韭黄节.泡椒片.姜丝.酱油.盐.料酒.醋.味精.水豆粉.色拉油. 1.猪瘦肉切二粗丝. 2.加入盐.料酒.酱油.姜葱汁.抓匀.加入干淀粉抓匀. 3.调碗芡:水.酱油.盐.料酒. ...

虾仁豆腐球做法: 1.虾去掉外壳.尾巴和虾线,豆腐球洗净切成块,姜葱切丝: 2.用盐.淀粉将虾仁腌制5分钟: 3.烧一锅开水,将豆腐球焯烫片刻,捞出沥干: 4.准备一只小碗,放入姜丝.葱丝,加入生抽 ...

做法: 1.牛蛙切块,加姜末.料酒.盐腌10分钟. 2.准备干红椒.花椒,圆葱头切小块,姜.蒜切片,青.红椒切斜刀. 3.把干红椒.花椒小火煸香. 4.下姜.蒜.圆葱头炒香. 5.下牛蛙快速翻炒2分钟 ...

椒盐牛蛙备料:牛蛙4只.葱3根.姜1块.蒜8瓣.葱3根.青椒1个.红椒半个.盐5克.味精1克.糖2克.白胡椒粉3克.料酒20克.椒盐10克.生粉150克. 做法:把姜洗净切成丝.葱切成段.牛蛙洗净切 ...

锅牛蛙用料牛蛙 5-6只盐料酒胡椒粉淀粉腌裹牛蛙的适量土豆莴笋藕喜欢啥蔬菜加啥葱姜蒜干胡椒花椒少许生抽糖料酒适量豆瓣辣酱/火锅底料都可以有啥用啥香菜芝麻 ...

推荐几款味道鲜美的家常菜，香味扑鼻，每次一上桌全抢光，超美味