肥肠这样清洗，不腥不臭鲜香有嚼劲，每周炖一次，上桌抢着吃 / 开普饭

土豆炖肉从市场买回来的新鲜五花肉清洗干净,切成小块儿. 锅里放适量的清水,放入五花肉块放姜片,放少量的料酒,大火烧开焯水两分钟,五花肉捞出沥干水分 . 土豆削皮切土豆块儿,用清水清洗干净备用. 锅中 ...

立冬将至,"地下5宝"别错过,营养高还不贵,应季而食平安入冬立冬是冬季的第一个节气,立,建始也:冬,终也,万物收藏也.立冬,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养.收藏状态.俗话说:& ...

每日蔬食·香焖猴头菇食谱提供者 / 摄影者:姚海珠材料干猴头菇200g.土豆300g.青紅椒100g菜籽油60g.豆瓣酱40g.生抽10g糖12g.淀粉15g.十三香粉1g花椒5g.干辣椒15g. ...

土豆里打个鸡蛋,鲜香又美味,做法还特简单,上桌家人抢着吃

经典川菜芋儿烧鸡的家常做法,味道鲜香,芋儿软糯,端上桌抢着吃! 芋儿烧鸡是一道四川名菜,也是一道家喻户晓的家常菜,很多四川朋友都喜欢吃,口味麻辣鲜香,鸡肉滑嫩,芋儿软糯,连汤汁泡饭也堪称一绝! 记忆中 ...

作为一个正经吃货家庭,餐桌食材的多样是我追求的目标,相信同样的这个目标也是很多家庭追求的.如何在家吃到各种各样的食物,让孩子对吃饭保持新鲜感,是每天做饭的重点. 要说孩子平时最喜欢吃啥,那十个孩子估计 ...

生活中很多人都比较喜欢吃糯米,因为熟的糯米口感是软糯的,而且吃了还能顶饱,不管是热的还是凉的,都是别有一番滋味的.做法也是很多的,可以做成糯米饭,做成糯米饼,还可以做成糯米糍粑或者糯米麦烧等,但是我最 ...

原创第一美食大家都知道做厨师的人特别喜欢套路,比如鱼香肉丝没有鱼,夫妻肺片没夫妻,老虎菜里没老虎,那么我们今天做个鱼香豆腐丸,就明摆着说丸子里没鱼!但是没鱼也能比有鱼的好吃,至少比超市卖的鱼豆腐更好 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 有些菜需要刀工,有些菜需要费时,有些菜需要技巧,今天我们做一道基本只需要羊肚的,家常做法简单美味的杭椒炒羊肚. 只需要用到青椒.红椒.羊 ...

调饺子馅千万别加"料酒",3个方法去腥,饺子鲜香无异味! 饺子馅可以"包罗万象",只要是你喜欢吃的,都可以调成饺子馅包成饺子.各种肉类和蛋类加上各种蔬菜,都是做 ...

肥肠这样清洗，不腥不臭鲜香有嚼劲，每周炖一次，上桌抢着吃