春卷--不用春卷皮，不用油炸！照样做出香脆春卷！ / 开普饭

春卷的馅料最好选用三分肥.七分瘦的猪肉,搭配上春季的时令蔬菜. 因为春卷是炸过的,吃了容易上火,我们可以用马蹄做配料,它可以清热解毒. 四个马蹄去皮切丁,加入半斤肉末中,然后再加入胡萝卜丁.香菇丁和木 ...

关于春卷,有多种说法,但一致认为是由春饼演化而来,相传古代有个书生,在出仕之前,十载寒窗苦读,几番进京赴考,都未能得中,他虽年过三十,成家生子,但还是坚持日夜苦读诗书,有时竟废寝忘食,他的妻子十分心疼 ...

老醋煮旺螺食材&配料: 花螺250克.蒜子30克.沙姜30克.朝天椒1根.香菜末5克.老醋汁300克做法: 花螺冷水下入锅中,水开后倒出冲凉,把螺头挑出来,去掉内脏,再塞入壳中起锅烧油, ...

这款小饼皮薄香脆,鲜美好味道,出锅就连吃5个.喜欢当地菜市场上出售的春卷皮,我总喜欢用这春卷皮制作各式味美小吃.包制自己喜欢的馅料,可以烤.炸.煎,味道香脆鲜美.今天元宵节,制作了汤圆之外,还做了这一 ...

虽说各地春卷的做法都略有不同,但是基本都是用薄薄的外皮裹上新鲜的馅料,所以春卷皮一直是这道菜的重中之重,可邓大厨竟然说,没有春卷皮他也能做出香脆春卷,这是真的吗? 不用春卷皮做春卷邓大厨找到的代替春 ...

大家好我是蓉儿,夏天正是做泡菜的季节,时间短发酵快,今儿咱们就来分享一个最简单好吃的泡菜做法,不用老水不生花,酸甜脆爽特别的好吃. » 食材清单 « 圆白菜胡萝卜白萝卜芹菜莴笋黄瓜豇豆青 ...

周末窝在家里看剧,小伙伴们都喜欢吃些什么呢? 最近迷上了酒鬼花生,咸香酥脆,相当过瘾,一集看完小半袋就没了.作为一个喜欢自己鼓捣的美食爱好者,教程这就来啦. 不管是当小零食,还是当下酒菜,都比一般花生 ...

准备材料大土豆1 个,清水1 碗,砂糖1/2 茶匙,盐1/3 茶匙,自制烧烤粉1 茶匙(自制烧烤粉做法见文末),花生油1汤匙开始制作 1. 土豆洗干净后去皮. 2. 切成大薄片,越薄越好. 3. ...

家里包饺子,饺子皮剩下还有一点多余,扔掉又很可惜,不妨就尝试一下这一款简单又美味的15分钟DIY的饺子皮披萨吧!今天荷妈给大家分享这款用剩下的饺子皮自己DIY披萨吧,口感香脆,加上喜欢的酱料和馅,让你 ...

春卷--不用春卷皮，不用油炸！照样做出香脆春卷！