青山学18道美食，色香味俱全，看图就流口水了，赶紧做起来吧 / 开普饭

芦笋胡萝卜炒香菇材料:芦笋.胡萝卜.香菇.大蒜.橄榄油.水.盐.干贝素(或味精或鸡精或别的什么精或省略): 做法 1.香菇泡发(鲜香菇就直接用啦),洗净,去蒂,挤干水分,切成薄片. 2.胡萝卜洗净, ...

清蒸香菜丸子材料:猪肉 (150g).香菜 (100g).水淀粉 (10g) 做法: 1.猪肉剁成肉馅,放入姜末.盐.水淀粉拌匀: 2.香菜切碎,放入肉馅中,并搅拌均匀: 3.把香菜馅用手挤成丸子, ...

白果虾球准备食材:河虾250克,白果(鲜)30克,荷兰豆50克,辣椒(红.尖)20克,鸡蛋75克,淀粉(豌豆)3克,姜2克,盐3克,鸡精2克. 做法步骤: 1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋 ...

腊肉炒萝卜干材料: 腊肉适量.萝卜干适量.青红椒少许.花椒少许.葱少许.姜少许.蒜少许.剁椒少许.盐适量.糖少许.鸡精少许.料酒少许: 做法 1.锅内热水,放入腊肉.花椒.一部份葱姜,料酒,煮至腊肉 ...

香菇千张结烧肉丸原料: 肉馅千张结香菇姜末料酒淀粉生抽蚝油胡椒粉油盐制作: 肉馅中加入盐.淀粉.料酒.胡椒粉和姜末, 顺着一个方向搅拌上劲: 烧锅水,将肉馅在手中团一团从虎口 ...

黄金虾做法: 1.将虾剪去须.脚,冲洗干净,辣椒切末备用: 2.在处理好的虾中加入盐.料酒.胡椒粉腌渍片刻: 3.加入蛋清拌匀,拍上生粉: 4.炒锅倒入适量油,烧至七成热: 5.放入腌渍好的鲜虾,炸 ...

番茄炒蛋食材:四个鸡蛋,一个西红柿,小葱.盐.食用油适量做法: 1.将小葱洗干净切好. 2.将鸡蛋打碎放在碗里加入适量的盐搅拌均匀. 3.小火,待锅内没有水分时倒入适量食用油. 4.待食用油有七分 ...

蚝油杏鲍菇食材:杏鲍菇300克:蚝油1勺半左右:姜蒜适量:青红小米椒各两个:生抽1小勺:小香葱2根做法 1.切好食材,杏鲍菇切成丝.姜蒜在油锅里爆香,倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软. 2.加入1勺多点 ...

[秘制烧排骨]做法:1.排骨控干水分,炒锅烧3成热时,放入排骨中火开始炒:2.排骨变色出现水分,调小火力继续翻炒,加入红糖.酱油:3.加入热水水量以没过排骨为准,放入葱.姜.干辣椒.八角.草果:4.小 ...

青山学18道美食，色香味俱全，看图就流口水了，赶紧做起来吧