总是吃不腻的几道家常菜，解馋下饭，简单美味，大人孩子都爱吃 / 开普饭

鳌虾鲜芹食材&配料: 鳌虾1只.芹菜.盐.胡椒粉.黄芥末.蛋黄酱3克.海苔粉做法: 把鳌虾去头,保留完好的虾壳和虾肉,虾头去除内脏,加入蔬菜熬成汁备用虾尾取肉,加入百里香油腌制10分钟 ...

上次跟朋友在外面饭店吃饭,朋友点了一份水煮大虾,我还想,清水煮出来的大虾有什么好吃的,肯定一点味道都没有.抱着试试的心态,我剥了一个大虾,蘸了点料汁,没想到一口咬下去惊呆了,虾肉特别鲜嫩,虽然只是简单 ...

虾仁炒苦瓜做法1.虾仁洗净剥去壳,苦瓜洗净切片 2.锅里油烧热后倒入虾仁快炒,放姜丝炒香 3.倒入苦瓜翻炒几分钟,加入盐,生抽,陈醋,葱花调味 4.盛入盘中,完成了! 烧茄子 1.准备食材,茄子去梗 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

苦瓜炒猪肚材料:苦瓜200克,熟猪肚150克,豆豉.蒜末.姜片.葱白各少许配料:料酒.老抽.蚝油.盐.味精.白糖.水淀粉.食粉各适量做法: 1.苦瓜洗净切成片:猪肚用斜刀切成片. 2.锅中加清 ...

清蒸三文鱼材料:三文鱼1块.洋葱小个.香菇1朵.姜丝少许.蒜末少许.海鲜酱油1小匙.白糖少许.香菜末少许做法: 1.把三文鱼切成大块,洋葱切丝,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切丝. 2.盘子上 ...

青红椒炒猪皮材料:50克青椒,30克红椒,150克猪皮,各少许姜片.蒜末.葱白,2克盐,10克豆瓣酱,2毫升老抽,4毫升料酒,3毫升生抽,各适量鸡粉.水淀粉.食用油做法: 1 锅中倒入适量清水烧开 ...

首先感谢大家点开爱吃菌的文章,您的阅读,让爱吃菌深受鼓舞, 若您喜欢我的文章,就快点击关注"爱吃菌",观看更多美食视频.美食图文,欢迎您在下方评论区发表您不一样的看法. 婆婆要求我 ...

导语:年夜饭,推荐8道硬菜,色香味俱全做法简单,大人孩子都爱吃今年提倡春节没有必要不出门,就地过年,悦悦觉得吧,不管是在哪里过年,都要有仪势感和热闹的氛围,辛苦忙碌了一年,为的不就是这个时候的团聚吗 ...

炝拌金针菇做法1.金针菇切去根部 2.淡盐水洗净 3.青椒胡萝卜切丝 4.锅内放水.烧开后将金针菇放入焯水一分钟 5.胡萝卜青椒也下水随机捞出 6.三样食材放盆内待用 7.调料碗内放入盐,五香面.胡 ...

土豆是一种特别便宜的食材,但在不同的菜系中却有着举足轻重的地位,我们不但可以用它来做很多的家常菜,还可以做出漂亮又好看的美食.世界各地的土豆食谱可能有成千上万的变式,数不胜数,简单来说最基本的烹饪方式 ...

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总是吃不腻的几道家常菜，解馋下饭，简单美味，大人孩子都爱吃