家常菜黄豆烧猪脚，香辣入味软糯Q弹，营养丰富大家都喜欢吃 / 开普饭

猪蹄的挑选: 猪的前蹄外形粗壮.肉质厚实,而且表皮的褶皱数量多,手感粗糙:后蹄则猪皮光滑.褶皱少.前蹄运动量较大,肉质相对紧实.不油腻,而且筋膜多,吃起来有嚼劲,比较适合红烧.清蒸.酱卤.香辣等做法. ...

家常红烧猪蹄,香辣味美色味俱佳,边煮边吃超级过瘾原创冬天的冰棒猪蹄是非常受大家欢迎的一种食材,在各种做法中,大家最常见的吃法便是红烧猪蹄,特点是:软烂入味,香辣味美,平时,适当补充些它们,不仅可以 ...

香辣黄豆焖猪蹄解馋养颜美容,简单易做,香软可口,嚼劲十足,再搭配酥烂醇香的黄豆,真的巨好吃,黄豆拌饭吃起来一个字"香". 准备食材: 猪蹄.黄豆.姜蒜.干辣椒.小米椒. 剁椒.八角 ...

临近元宵节,大家是不是开始吃汤圆了?我家早餐连着吃了好几天的汤圆,孩子表示没吃腻,还想继续吃.过年大鱼大肉吃太多,担心孩子脾胃不好,换换口味也行.我把山药做成看起来像汤圆的小丸子,一口一个,软糯Q弹, ...

正宗地道的麻婆豆腐,香辣入味,汤汁浓郁,配米饭吃太香了!

秋冬季节正是萝卜大丰收的时候,萝卜的价格要比平时便宜很多.所以每年的这个小时候,都会腌制一些萝卜干来吃.自己腌制的萝卜干,不仅香辣美味,而且清脆爽口特别的好吃,不管是当作下酒菜,还是下饭吃,都特别的过 ...

避风塘菜系是粤菜的重要分支,其渊源就是遍布香港本岛和九龙沿岸的几十个避风塘.这些避风塘本是香港历届政府为渔民修建的临时躲避台风的场所,但不少渔民因为生活所迫只能长期居住在船上,为了谋生,他们烹制一些风 ...

家常菜黄豆烧猪脚，香辣入味软糯Q弹，营养丰富大家都喜欢吃