大虾的19种做法，富贵又吉祥，年夜饭桌上必不可少的硬菜！ / 开普饭

炎热的夏天来啦,小龙虾因体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,及肉质鲜美之原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎.我们常见的油焖大虾.麻辣小龙虾.香辣小龙虾.啤香小龙虾.蒜泥小龙虾.啤香小龙虾.爆炒 ...

蒜蓉大虾的灵魂,其实并不是大虾,而是蒜蓉!做这个蒜蓉首先得用炸蒜和鲜蒜各一半,之后再加入调料调味!做法如下,首先将大蒜剁成米,之后取出一半用清水淘洗1-2遍,控干水分之后下入油锅中炸至微黄,然后再把剩 ...

煮方便面材料:方便面一包,番茄2个,小油菜100g,鸡蛋一个.花生油少许,葱段,姜片,盐少许做法:1.番茄切丁,小油菜洗净.锅里热油,加葱姜炝锅 2.倒入番茄丁,翻炒均匀后小火熬至软烂 3.倒入开 ...

焖饭是一种很独特的存在,虽然里面也有很多的菜相互结合米饭构成,但是焖饭绝对不是炒饭.一起来学习下焖饭的19种做法吧! 焖饭的19种做法一.排骨焖饭食材:排骨400克,土豆120克,大米200克,葱 ...

导语:教你大虾的10种做法,年夜饭挑一种做给家人,好看好吃! 蒜蓉蒸虾食物: 虾10只.蒜2头.盐.糖.色拉油.生抽酱油作法: 处理虾:大龙虾先自来水清理,去须去脚,用剪子逆剪去虾枪,取出沙袋,用 ...

蜜汁烤叉烧用料排骨肉.雪花肉.梅头肉.五花肉都可以一斤半:李锦记叉烧酱三勺喝汤的小汤勺:料酒,或白酒一勺:蜂蜜一勺:蒜,姜,葱白两瓣,一小块,少许做法把猪肉洗干净晾干水,那个密封盒,把,叉烧酱 ...

猪肉白菜炖粉条用料猪肉:粉条:白菜:淀粉:生抽:盐:五香粉:葱:老抽做法白菜洗净切大块,粉条泡软剪开,猪肉切片用淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟锅内炒香葱花,下猪肉炒变色,下白菜炒匀 ...

脆皮烤鸡腿用料红番茄1个:鸡腿4个:食盐7g:土豆1个:洋葱半个:大蒜10g:老抽10g:生抽15g:料酒5g:黑胡椒适量:蜂蜜适量做法下面让我们开始吧! 将鸡腿泡进冷水里,去血水. 将泡好的 ...

这种方法做大虾,步骤简单,虾肉鲜美,特别适合过年吃年夜饭菜品多种多样,荤素搭配,但是每家都不可缺少的就是大虾.相比其他菜来说,虾的烹饪方式十分简单省时,而且做出来的虾肉质都非常鲜嫩,所以说过年过节虾 ...

<居家美食鉴赏>7 制作前首先要做的是:沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线,洗净沥干. 1)香辣盆盆虾做法: 1.青虾用少量的盐和料酒腌制15分钟左右. 2.热锅凉油,小火下入花椒.麻椒. ...

洋葱木耳鸡蛋炒肉用料洋葱一个:黑木耳若干:鸡蛋一枚:里脊肉少许做法洋葱洗净切配好,木耳提前泡发洗净撕成小块,鸡蛋加一小撮盐打散,肉切片用生抽生粉腌渍. 油锅烧热后先将鸡蛋滑炒.瘦肉爆锅,然后分 ...

大虾的19种做法，富贵又吉祥，年夜饭桌上必不可少的硬菜！