山场主人 | 岩茶世家世代相传的“心头肉”山场，究竟是什么宝贝？ 2024-08-02 11:25:00 赞 (0) 相关推荐 马头岩，牛栏坑，慧苑坑，不同山场的岩茶，香气、滋味有何区别？ 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 普洱茶界的山头说,看得很迷. 1.0版本有,景迈甜,易武柔,班章甘,冰岛活. 2.0版本有,景迈香,易武柔,班章凶, ... 山场主人徐发文 | “一个实现了核心山场自由的人” 这些年随着Y老师看待岩茶这件事螺旋式上升的起起伏伏,对武夷岩茶工艺态度这件事就好像一朵玫瑰花瓣的拆解,重要?不重要!重要!不重要?--如此反覆的状态下拧巴成了一股二花绳一般的双刃剑. 重要,是因为工艺 ... 今晚有茶 | 山场主人徐发文：尽可能让更多人喝得上的核心岩茶 相关链接: 武夷岩茶在中国传统的六大茶类中是一个特立独行的异类,和产区的关联度高到违反现代科学的认知,许多行业外的人经常动不动的就批评岩茶缺乏"标准",缺乏"规模&quo ... 山场主人刘鑫 │ 年轻茶人与佛国岩老山场的忘年交 这一期的山场主人,我要告诉你们一个秘密,Y老师心目中,天心村的村草换人了,毕竟上一任已经到了发福的年纪. 今天我就和大家分享今年我见到的最帅的制茶师傅啦,当然,Y老师不是那么肤浅的人,岩茶教室分享的山 ... 山场主人曦瓜特别版 | “正岩的茶用脚踢都是香的”，那是因为踢得多！ 昨晚呼兰在脱口秀里问我,为什么书店也开始用盲盒卖书了,说好的"知识改变命运",难道现在要变成"命运改变知识"了吗? 作为切入到今晚主题的一句话引子,Y老师想表达 ... 今晚有茶 | 山场主人叶海滨的马头岩姐妹花：白牡丹和红牡丹 相关专题回顾: 正在消失的武夷岩茶:消失的到底是茶,还是与人有关的技艺? 昨晚推文出去后,很多粉丝童鞋问我,为什么不分享叶海滨的肉桂呢?看到这个问题的时候Y老师的内心是很复杂的. 一边愤怒于别人为什么 ... 茶树上长青苔，就是正岩茶？分辨岩茶山场，苔藓说了不算 丨本文由小陈茶事原创 丨首发于头条号:小陈茶事 丨作者:李麻花 <1> 不得不说,春茶季里,采茶实在是件辛苦活. 有一次,带山师傅领了6.7个采茶阿姨去采茶,我们一路紧跟在后. 到了地方后 ... 正岩茶采摘第四天，知名山场游客多小山场采茶忙 <1> 这两天,总是有种奇怪的想法,老觉得人越来越多了. 第一天的时候,还没感觉到山上有几个人, 第二天第三天这么一下来,再到今天,真正是感觉到武夷山的人是愈发地多了. 酒店里人多了. 饭 ... 聊聊武夷岩茶的那些重点山场和代表品种 众所周知,喝茶的人很注重茶叶的产区,比如喝普洱茶的喜欢论山头,古六大茶山和新六大茶山的名号早已享誉茶界,喝岩茶的人则喜欢论山场,相信你也听过什么正岩,半岩或者各种坑的说法,今天茶道君就带大家走进武夷岩 ...
