羊肉加工方法 / 开普饭

五香酱驴肉配方及加工制作方法主料:驴腱子肉2500克. 香料:小茴香10克.八角6克.白蔻6克.甘草6克.白芷6克.砂仁6克.桂皮5克.花椒5克.肉蔻5克.陈皮5克.毕拨3克.香叶1克. 椒盐:海盐 ...

天气一冷,味蕾便蠢蠢欲动,大块吃肉的心如雨后春笋般肆意疯长,尤其是排骨肉,不管蒸.炒.煮.炸.煎.烤.焖,怎么烹饪都好吃~~ 打开凤凰新闻,查看更多高清图片猪排骨除含蛋白质.脂肪.维生素外,还含有大 ...

食材:羊肉辅料:香菜调料:食盐.料酒.蚝油.孜然粉.辣椒面 [牙签羊肉]-- 香辣可口 1.下面开始准备食材准备羊肉500克,先切成半厘米左右的厚片,再切成小块,放入盆中. 盆中加入食盐2克,料 ...

西湖牛肉羹的正宗做法西湖牛肉羹的名字,你应该就知道它与西湖有关.据说西湖牛肉羹完成后,绿色蔬菜和豆腐的表面会反射光线闪烁,很艺术,非常像西湖在微风吹的时候闪出的波光粼粼的湖面,因此,这道菜就叫做西湖 ...

椒麻兔原料:去皮仔兔250 克小青椒节150 克小米椒节100克青花椒100克金针菇50克盐.料酒.味精.生粉.鲜汤.藤椒油.色拉油各适量制法: 1.把去皮仔兔斩成丁,纳碗后加盐.料酒和少许的生粉码 ...

烤羊腿(推荐4颗星) 烹饪用料羊后腿1条.盐20g.胡椒粉少许.胡萝卜50g.芹菜25g.黑胡椒25g.牛肉汤.油少许. 烹饪方法 1.将羊后腿洗干净,整块撒上盐.胡椒粉.黑胡椒粉末,然后用刀尖把羊 ...

腊肉在我国历史悠久,我国南北均有出产,南方以腌腊猪肉较多,北方以腌牛肉为主.腊肉种类纷呈,同一品种,又因产地,加工方法等的不同而各具特色.以原料分,有猪肉.羊肉及其脏器和鸡.鸭.鱼等之分;以产地而论, ...

径向切削驱动方法允许您使用指定的"步距"."带宽"和"切削类型"生成沿着并垂直于给定边界的"驱动轨迹".此驱动方法可用于 ...

香巴佬卤鹌鹑蛋用料: 鹌鹑蛋500g.啤酒1罐(330ml).盐5g..酱油40g.八角2个.香叶2片.桂皮1段(约4g).白糖10g 做法: 1.鹌鹑蛋洗净冷水入锅煮熟: 2.把煮好的鹌鹑蛋捞出迅 ...

新疆椒麻鸡主要采用凉拌的方法:鸡在清水中煮过之后,手撕成块,将切成丝的尖椒.花椒油.盐.味精.香油等撒在撕好的鸡肉上. 下面来介绍新疆椒麻鸡的做法原料: 鸡一只洋葱半个大葱 2根线椒按 ...

澳门烧肉,听说也叫脆皮烧肉,又称白切烧肉,是近十年来五香烧肉的改良创新品种,口感以其甘香酥脆而著称.要蘸海鲜酱和白糖食用,是很有名的广式烧腊.烧烤工序要经过煮.松针.受味.定形.纳焦.刮焦.回炉等繁复 ...

鸭血富含铁.钙等各种矿物质,营养丰富. 酸菜烧鸭血食材: 酸菜300g.鸭血500g 辅料:油适量.盐适量.火锅底料15g.糖2g.酱油10ml.花椒20粒.香油适量.蒜苗适量.红辣椒1个.蒜瓣4个 ...

羊肉加工方法