【美文选粹】杨云芳丨七孔莲菜饺子
作者简介
杨云芳，山西垣曲人，中共党员，研究生学历，教师。喜欢在教育名家的文字里发现课堂、发现学生、发现自己。喜欢写作，多篇文章在各级刊物上发表。
七孔莲菜饺子
奶奶走了已经五个年头了，可每当过年的时候，全家人在奶奶的遗像前仍然放着一碗七个孔的莲菜饺子，因为这是奶奶的最爱！
说起七个孔的莲菜饺子，它和奶奶有缘，但也是奶奶的一个心结！
奶奶一生共有七个子女，在那个艰苦的年代，为了活命，她忍痛割爱把四个孩子丢在了老家河南，带着三个小的来山西逃荒了。历经沧桑，七个孩子总算活了下来，且都已成了家，可七个孩子分居两地，有时候一年都见不到一面，这也就成了奶奶的一块心病。
有一年过年，爸爸从市场上无意买回了几个七个孔的莲菜，奶奶看见后眼睛一下放光了，平时已经很少捏饺子的奶奶这一回亲自上手了。爸爸明白了奶奶的意图，又从市场上买了一些。从此，我们家只要是吃饺子总是七个孔的莲菜饺子。
我知道奶奶在思念她的儿女，吃一口饺子把对七个子女的思念都吃到肚子里了。看着奶奶高兴，全家人都高兴，渐渐地全家人也都喜欢上了七个孔的莲菜饺子。
九五年突发脑溢血，奶奶的生活已经不能自理。因为奶奶很少运动，加上老年人肠胃不好，偶尔吃一点腥，奶奶就会拉到裤子里，所以奶奶生病后很少吃带腥的饭了。
爸爸平时工作忙，给奶奶请了专职的保姆。过年的时候，保姆回家了，爸爸就专心伺候奶奶了。年三十晚上，全家依然吃七个孔的莲菜饺子，爸爸可能心疼奶奶，加上自己也比较自信，就让奶奶吃了几个肉饺子。奶奶吃着笑着，我知道只要是爸爸做的事，奶奶总是一百个放心。
初一早上，邻居家的炮竹早已响了，我左等右等不见我们家炮响，因为平时这个活总是爸爸干的，爸爸也从来没有耽误过。
我在被窝里大声叫着：
“妈，爸去哪了？”
“叫什么，你爸一会就回来了！”
我起床后才知道，奶奶后半夜把床单被子全弄脏了，天不亮爸爸带了一大袋去洗了。
中午十一点的时候，爸爸还没有回来，奶奶执意让我推着轮椅在大门口等着爸爸。
邻居家的炮声响过了，爸爸才匆匆忙忙赶了回来，奶奶对着我说：“芳，赶紧放炮!”
我一边点着炮，一边想：不知道奶奶是驱爸爸身上的晦气，还是为我们家过年。
爸爸在院子里不慌不忙晾着被子，一边催着妈妈开饭。
也许那一刻爸爸身上还有味道，可我觉得爸爸那一刻太伟大了。
奶奶走了，过年的时候我依然给奶奶端上一碗七个孔的莲菜饺子，每当我端着饺子看着奶奶慈祥的笑容时，我的眼前就突然会浮现一个画面：
一个中年男人，大年初一在河里砸着冰，为老母亲洗被子----
我感谢奶奶，感谢爸爸，我为我生在这个家感到幸福！
“七个孔的莲菜饺子”和奶奶陪伴着我们家一代一代传承，它已经深深地刻在我们骨子里……
（责任编辑：杨志强）
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