【蔓萝饮食】久富盛名，远近闻名的洛阳“八大汤” / 开普饭

在洛阳,总会看到街头小巷蹲着许多人,捧着碗,大口大口的喝汤.因为,洛阳人的清晨,就是从这一大碗牛肉汤开始的. 来到汤馆,盛一碗牛肉汤,再秤上一块钱饼丝,汤中一泡,直接抱着碗喝一大口,顿感浓厚醇郁,唇齿 ...

前几年,听一个朋友讲起一段经历:说有一天周末,他和父亲起得很晚,快中午了都还没有吃早饭,于是就起床去了一旁的牛肉汤馆准备喝汤. 胖胖的小伙抄起两大碗肉汤,津津有味地喝起来的时候,就听到旁边的桌子上传来 ...

中国八大菜系包括:鲁菜.川菜.粤菜.苏菜.闽菜.浙菜.湘菜.徽菜.其中鲁菜.川菜.粤菜.苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作"四大菜系".到清末时,浙菜.闽菜.湘 ...

导语:人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了. 洛阳市,河南省下辖地级市,中国四大古都之一 ,世界文化名城,国家区域中心城市,素有"十三朝古都"之称. ...

美食八大菜系之闽菜,美味佛跳墙闽菜是中国八大菜系之一,起源于福建省闽候县,它以福州.泉州.厦门等地的菜肴为代表发展起来的,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成.闽菜发源于福州,以福州菜为基础,后 ...

江浙沪的小伙伴们总是那么令人羡慕,不仅仅享有包邮的便利,更重要的是这一带历来是富饶之地,人们生活优裕,在饮食方面也有更好的条件去求精求细,追求味觉和视觉的享受,因此江浙沪美食众多.小吃丰富,各式各样的 ...

河南是中华文明的发源地,作为一个粮食大省,美食种类也是非常多的,比如最出名的河南烩面,我可是吃这个长大的啊,一点没觉得腻,还有河南正宗的胡辣汤,咸香可口,超级美味,喝一碗,一整天都很满足,接下来要跟大 ...

对于中国人来说,每天早晨起来,来上一碗热气腾腾的馄饨,就等于开始了新一天的生活! 薄薄的面皮,香香的肉馅,配上一碗鲜汤,吃完以后浑身舒服,这就是馄饨. 馄饨,是起源于中国民间的一道经典美食.早在西汉时 ...

爱心盒饭31:剁椒香辣兔+凉拌黄瓜+剁椒萝卜白菜这两个菜的做法很简单,就是剁椒和那些材料一起炒一炒,炒熟了就行. 凉拌黄瓜是我第一次做,没做好,而且这个季节的黄瓜本身也不好吃. 爱心盒饭32:莲白回 ...

衡水,河北省地级市,位于河北省东南部. 大禹治水划天下为九州,现衡水所辖冀州为九州之首.河北省称冀,也缘于此.深厚文化造就了一代名人,涌现出儒学大师董仲舒,唐代经学家孔颖达,诗人高适, 文学巨匠孙犁等 ...

【蔓萝饮食】 久富盛名，远近闻名的洛阳“八大汤”