8道扣肉菜品做法大全，香软解馋，爽口不腻人 / 开普饭

还有一周就是春节了.最近忙着置办年货,做一些熏酱肉备着过年吃.梅菜扣肉是年夜饭餐桌上的一道经典菜,肥瘦相间的五花肉,配上炒香的梅菜干,特别下饭. 用五花肉做扣肉,由于肥肉比较多,做不好会很油腻.扣肉好 ...

其实肥肉没有那么可怕,只要做法得当,肥而不腻还是可以做到的,比如说卖得很火的扣肉. 扣肉是大家都已很熟悉的一道菜,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻.今日我们推荐8款扣肉做法,建议收藏. 肥肉没有 ...

其实肥肉没有那么可怕,只要做法得当,肥而不腻还是可以做到的,比如说卖得很火的扣肉. 扣肉是大家都已很熟悉的一道菜,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻.今日我们推荐8款扣肉做法,建议收藏. 肥肉没有 ...

食材: 五花肉.香辣盐菜.萝卜干.生抽.蚝油.老抽.生姜.大蒜.水淀粉.油做法: 1.准备好原材料.萝卜干提前泡发. 2.将萝卜干切成小颗粒状,盐菜也切碎一点.如果有梅菜的可以用梅菜来做,叶子图省事 ...

一.盐菜扣肉食材:600g扣肉坯.50g盐菜.3g干红椒.3g辣椒末.2g八角粉.10g老干妈.1ml老抽.3ml蚝油.10ml味精.1g米酒.盐. 做法: 1.将扣肉坯如图改薄成二指厚.再切成半指 ...

cp头像女菌文字控.CP头像集╅爱在字里行间ˇ 15篇原创内容公众号准备食材五花肉.香辣盐菜.萝卜干生抽.蚝油.老抽生姜.大蒜.水淀粉.油具体步骤萝卜干提前泡发将萝卜干切成小颗粒状 ...

一.盐菜扣肉食材:600g扣肉坯.50g盐菜.3g干红椒.3g辣椒末.2g八角粉.10g老干妈.1ml老抽.3ml蚝油.10ml味精.1g米酒.盐. 做法: 1.将扣肉坯如图改薄成二指厚.再切成半指 ...

碗蒸羊羔肉用料: 羊羔肉.面粉.大葱.鲜姜.香菜.盐.味精.花椒.大料油.植物油烹饪方法: 1.羊羔肉带骨剁成小块,用精盐和味精,加上花椒大料油和适量面粉拌搅匀后放入小碗里,上面再放上大葱.鲜姜, ...

砂锅娃娃菜主料:娃娃菜一包带皮五花肉配料:干辣椒段蒜片调料:蒸鱼豉油鸡精制作::娃娃菜切条,五花肉切片锅热入油,煸香五花肉.干辣椒段及蒜片,入娃娃菜中火慢炒,七成熟,调入蒸鱼豉油及调味, ...

冬瓜丸子汤食材:猪肉末250g.冬瓜400g.葱适量.姜适量.香菜适量.料酒适量.盐适量.生抽适量.糖适量.鸡粉适量.胡椒粉适量.水淀粉适量做法 1.将冬瓜用挖球器挖成球状,洗净. 2.香菜适量洗 ...

8道扣肉菜品做法大全，香软解馋，爽口不腻人