岩茶变脸大师瑞香，出身高香世家，却如何与名丛扯上关系？ / 开普饭

白毫香气显著浓烈,纯正清鲜的白牡丹为上品.白毫香气单薄,或者有青草的臭味.陈腐发酵的味道的白牡丹为次品. 优质白牡丹在正确的冲泡手法下,它的汤水是清莹甘冽,甜.醇.细而柔软.烫壶温杯后称取5克的干茶投 ...

武夷茶树品种之瑞香(代号305) 一每年挑选十二金钗的时候,总想给当初牵头将黄旦与铁观音杂交的科研人员,点个大大的赞.黄旦和铁观音,这两款普普通通的乌龙茶树,竟然在三四十年的时间内,整个改变了&qu ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 最近被一位江浙的老友揶揄,能喝得起岩茶,就是凡尔赛本赛啊. 原本那位做茶器生意的朋友,日常喝绿茶为主,鲜少与岩茶有发 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 现在有很多人,把拼配大红袍理解成了大杂烩. 觉得拼配嘛,没有标准,都是各家师傅说了算. 然后喝拼配大红袍的过程,特别 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 当同时有好几款岩茶摆在你面前,你会先伸手抓向哪一泡? 对这个问题,很多务实派的朋友会毫不犹豫给出答案--最贵的那款. ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 茶界的凡尔赛,考验的是情商. 比如说,夸一泡肉桂的好. 一味滔滔不绝的跟茶界新手小白说,"这肉桂香气高扬辛 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶,作为人生一大幸事,但并非所有人都可以将其喝懂. 仔细回想,是不是经常可以遇到一些自诩懂茶之人在侃侃而谈. 他们 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 八月同学在我们文章留言里,留过一句很有哲理的话. 很可惜,出处淹没在了茫茫文海里,翻了很久也没找到. 凭着麻花的稀疏 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 岩茶毛茶,是个相对"精茶"而言的概念. 精茶,是今生. 毛茶,是前世. 岩茶里,要等到一道道火逐 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 之前,跟村姑陈去她的旧同事那喝茶. 对方已经约了好几次见面,但是不巧,正赶上了春茶季,实在腾不出空. 一连推了好几次 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 有同学过来炫耀,称他买了一款性价比很高的大红袍. 又便宜又好喝. 麻花再一细打听,产地泉州,百元一斤,浓香型. 当时 ...

岩茶变脸大师瑞香，出身高香世家，却如何与名丛扯上关系？