用玻璃瓶腌制梅干菜的方法 / 开普饭

走上人生的路途吧.前途很远,也很暗.然而不要怕,不怕的人面前才有路. --鲁迅说到文坛大豪,很多人第一个想到的就是--鲁迅. 鲁迅先生一生在文学创作.文学批评.思想研究.文学史研究.翻译.美术理论引 ...

四川盐菜制作方法四川盐菜也叫四川咸菜四川酸菜四川梅干菜,是制作川菜名菜"咸烧白"的首选原料.[适合制作盐菜的蔬菜]各种新鲜蔬菜或野菜都可以用来制作盐菜,如大芥菜.萝卜樱.豇豆.豆角 ...

美味小舍:今天给大家分享一个梅干菜的做法,做梅干菜,大家可以用雪里蕻,芥菜.青菜,还有各种水分少的青菜都可以做.做好的梅干菜可以做梅菜扣肉.梅菜肉饼.梅菜肉包子...等等各种各样的美食.做好的梅干菜密 ...

湖南梅干菜腌制原料:青菜5千克.细盐200克.茶子油50克.优质酱油250克做法: 1.先将青菜摘去黄叶削掉老皮,洗净泥砂放到太阳下晒至叶子发蔫儿. 2.将发蔫儿的叶子放入盆内,加盐腌渍十天以后取 ...

梅干菜炝猪尾这道菜卖相干爽.味道干香,出品要求梅菜牢牢地包裹在猪尾表面,一滴汤汁都不能有.我们把泡发的梅干菜先入净锅煸干,再用油炒,梅干菜会立刻将油吸收干净,再加粗辣椒粉继续炒制,梅干菜特有的干香和 ...

黄酒炖猪尾材料:猪尾巴--3-4根,250-400克左右,八角,桂皮,生姜,冰糖,大蒜,黄酒. 做法: 1.瓦煲中放清水,猪尾巴斩节后放入. 2.水烧开后即可捞出浮沫,焯水沥干. 3.瓦煲清理干净后 ...

简介梅干莱是绍兴的著名特产,生产历史悠久.绍兴人家普遍自腌自制,作为常备蔬菜,也常用来作为馈赠亲友的物品. 梅干菜有芥菜干.油莱干.白菜干之别,多系居家自制,使菜叶晾干.堆黄,然后加盐腌 ...

大家好,我是Allie,美好的一天从营养早餐开始,吃好早餐,一整天都精力充沛.早餐吃好.午餐吃饱.晚餐吃少,低油低盐.清淡饮食,这是我多年的习惯,希望和朋友们一起吃出健康.吃出美丽.吃出好身材! 我的 ...

梅干菜焖烧牛肋骨梅干菜配五花猪肉是常见,味道也绝美,但试过了梅干菜与牛肋骨的组合后,你会惊讶于平时不敢想.也想不到的搭配居然也会有这么好的效果.虽然没有猪肉所赋予梅干菜的油脂香,但告别了熟悉的猪肉与 ...

用玻璃瓶腌制梅干菜的方法