【步骤图】商用香酥大油条配方，一斤面能炸13根，附详细视频讲解的做法 / 开普饭

油炸菜角油炸菜角,是一款非常经典的早餐小吃项目,其制作简单,味道鲜美,深受消费者的喜爱.本技术源自实体店,经过改良,味道又提高一个档次,完全可以秒杀同行,是你发财致富不可缺少的利器. 口味:咸.鲜. ...

谢邀家里做油条只要方法配方用对,其实非常的简单. 这是我做的油条,不是网图哦下面是我开店时用的油条配方中筋面粉:1000克安琪油条蓬松剂:30-40克(新手建议40克) 温水:600克夏天3 ...

学做健康营养的空心酥脆油条|早餐店不外传的配方!各个空心酥脆,没有添加剂,关键好吃!比买的还好吃! 导读:脆皮空心大油条,早餐赚钱全靠它,1斤面粉做10根油条,太划算了哈喽大家好我是老左,一个爱研究 ...

早餐是一日中补充能量.营养.体力的开端,吃了早餐才能更好的支撑我们整个早上的工作,所以早餐不能马虎,也不能说为了省那十来分钟而不吃. 早餐,当然以简单美味的食物为主了,油条+豆浆,就是深受大众欢迎的早 ...

油条,是一种古老的中式面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一.<宋史>记载,宋朝时,秦桧迫害岳飞,民间通过炸制一种类似油条的面制食品(油炸桧)来表达愤怒.类似的油炸 ...

我是一个美食博主,喜欢自己制作美食,也喜欢分享.前几天炸了一大锅金黄酥脆的大油条,朋友圈和微博上分享了图片,引来网友的热议,纷纷讨要制作教程.好吧,今天我就来分享一下好吃的香酥大油条的做法. 相信不少 ...

步骤 1 所需食材大合照. 步骤 2 所有食材全部倒入盆中,手上抹油,采用揣面的手法,揣五分钟盖盖子松弛十分钟,折叠起来再次揣面,这样重复做三次.揣好的面保鲜膜裹起来,放冰箱冷藏一夜. 步骤 3 炸之 ...

香酥大油条说明书: 视频教程1,介绍2,和面手法视频教程2 视频教程3

炸鸡好吃做到两点: 入味,皮脆或酥. 1.鸡腿肉肉厚的地方要改刀,就是肉厚的地方要竖切一下,便于腌制时入味. 2.面粉淀粉小苏打,是脆皮的关键,可以在脆粉中加一些盐和胡椒调味.喜欢脆皮厚一些可以重复一 ...

【步骤图】商用香酥大油条配方，一斤面能炸13根，附详细视频讲解的做法