青未了｜年根儿的馍馍 / 开普饭

熬糖腊八过后,就可以大张旗鼓地筹办年货了.蒸糯米,打糍粑,炒炒米,炒花生瓜子,炸酥饺,熬麦芽糖--满村弥漫着浓浓的年味.说起儿时熬麦芽糖,就是满满的甜蜜. 早在麦收之时,母亲就精心挑选出最好的麦子 ...

地方民俗每个民俗节日的形成,都有它特定的含义,这含义又都有它的文化指向与表达方式."面羊",顾名思义:面粉制作的羊.七月十五家家做面羊,上坟祭祖,馈赠亲友,是山西民情风俗的一大特 ...

拉风箱文|郭明亮小时候最喜欢拉风箱,听着那风叶吧嗒吧嗒地响,给灶堂里不断地填柴,看着那红红的火焰,心情无比激动啊,没有不爱火的孩子. 拉风箱是母亲交给我的艰巨任务,家里其他人都去了地里劳动 ...

上边这个老物件,可能现在农村里见不到了,锥形,两头通透,老家叫做倒馍馍罐儿.这个90后可能很少见,记得小时候奶奶用这做包谷面倒馍.荞面倒馍.谷面倒馍,有时候也做馇面(豆面)倒馍. 使用时,现场将倒馍罐 ...

[张亚凌,教师,<读者>等签约作家,<语文报>等专栏作家.数十篇美文被选作中考阅读文或各种考试阅读文,收录进寒.暑假作业.地方语文精英教材及多种课程辅导资料.出版散文集三部,& ...

<立夏馍> 作者:侯贤祥朗诵:肖洒年一过完,春荒就开始了.所以,过完年,于我们兄妹来讲,最盼望的就是立夏.其实中间也有好几个节气,但于我们,却并不重要,因为,年过后的几个节日里,只 ...

[张亚凌,<读者>等签约作家,<语文报>等专栏作家.小小说传媒签约作家,数十篇散文.小小说被选入中.高考试卷及各种模拟卷,收录进寒暑假作业及多种课程辅导资料.出版散文集< ...

文/蒙山樵夫这是一个冬日浓雾的日子,我在浓雾弥漫中走访乡村. 作为精准扶贫的入户走访,我去看望我所联系的几位贫困的老人.因经常到这里,老人对我也很熟了.我惊喜地发现,老人们见到我很亲热并且还记得我的 ...

每年春节我都要蒸些花馍馍,家里来客人就不用现焖米饭了,蒸锅里热热就可以了,而且客人们看到我做的花馍馍都特别惊奇,都说太漂亮了,吃着都更香了似的.分享给大家,有喜欢吃馒头的也试试看,其实特别简单,就是在 ...

仁孝之邦:龙山文化与舜耕历山作者:胡春雨题记:尧舜之道,仁孝之道.舜耕历山,是在伟大的龙山文化时代,播撒中华文明的种子.历史的解读,需要结合典籍与考古.学说与传说,既延申历史的轴线,又巩固固有的史 ...

鸡蛋是我们餐桌中不可少的美味.小时候家里的长辈都会告诉我们,吃鸡蛋对身体好,感觉吃鸡蛋就补充人体所需的,都能用鸡蛋来滋补一样,这种观念把下至三岁小孩,上至八十岁老太太一网打尽,其实鸡蛋没有那么神奇的作 ...

宋致国知侠先生"走了"整整三十年了,但是,每每听到"西边的太阳就要落山了,微山湖上静悄悄--"的旋律:他的音容笑貌.谆谆教诲就会犹在眼前,意在耳畔.特别是他那 ...

文图|燕子编辑|燕子刚刚在想,娘,你走一切都带走了,一切都空了. 房子空了,娘在,那房子是满的,满满的娘的气息,满满娘的感觉,满满娘的温暖,满满的娘的幸福,满满的娘的欢乐.如今,那房子也仅仅是一 ...

海棠树 ,是北方百姓最喜欢在庭院里种的花木.海棠树春季开花,花姿娇俏,花开似锦,向来是雅俗共赏的名花,素有"花中神仙"之称.也常与玉兰 .牡丹.桂花相配种植,形成"玉棠 ...

外婆家有两棵神秘而有故事的树.一棵在院内,是棵好大好大的葡萄树 :一棵在大门外,是一棵好老好老的老槐树. 小时候一提要到外婆家去,心里的欢乐便会涨的满满的,外婆家的两棵老树,以及与外婆有关的一切,对 ...

怀念大姑从父亲饭后茶余零零碎碎的说教中,我有了对大姑大致朦胧的印象. 大姑从未上过一天学,连自己的名字都不会写,其实大姑根本就没有自己的名字,"大妮子"是大姑在娘家的名字,&qu ...

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