豆瓣酱的9种酱料变化配方 个个香辣诱人又好做
相关推荐
-
10多种烤鱼的做法
黄昏 群星 - 葫芦丝 丁香花 [自制烤鱼酱] √ 原料:郫县豆瓣100克,花生酱100克,甜面酱50克,蚝油30克,姜末.蒜末.葱末各30克,干红辣椒碎.色拉油.香醋.胡椒粉.冰糖各适量. √ 制法 ...
-
7道色香味俱全的特色菜品,带你领略地道风味!
桑拿石烹鱼 制作:西安北京老铺烤鸭行政总厨 曹军 原料: 黄河大黑鲤(生鱼)净鱼片500克,雨花石1千克,杏鲍菇.千页豆腐各100克,木耳.豆芽.香菜各50克.鸡蛋清1个. 调料: A料(盐.鸡粉各5 ...
-
芝麻酱的10种酱料变化配方 凉拌菜涮锅烧菜都可用
一.怪味麻酱汁 原料 芝麻酱500克.火锅底料1袋(约150克).香樁芽.郫县豆瓣酱.鲜青尖椒各50克.泡野山椒.酥花仁碎各50克.豆豉.熟芝麻各50克.泡红椒.生姜各25克.蒜仁20克.松花蛋5个. ...
-
甜面酱的10种酱料口味配方
一.三仁辣酱 原料 甜面酱.白卤水各500克.干辣椒150克.油炸去皮花生仁.油炸核桃仁各100克.熟芝麻仁50克.葱白75克.蒜仁.生姜.香油各25克.红辣椒油100克.色拉油150克.盐.味精各适 ...
-
甜面酱的10种酱料口味配方 烧烤涮炸蘸料全齐活了
一.三仁辣酱 原料 甜面酱.白卤水各500克.干辣椒150克.油炸去皮花生仁.油炸核桃仁各100克.熟芝麻仁50克.葱白75克.蒜仁.生姜.香油各25克.红辣椒油100克.色拉油150克.盐.味精各适 ...
-
78岁老师傅无偿公开卤料配方八种酱料绝密配方无偿公开
78岁老师傅无偿公开卤料配方八种酱料绝密配方无偿公开
-
六十一种酱料配方
美味酱料大全 一般市面上的烤肉佐酱很多,但并不一定合乎每个人的口味,而且每次同样的烤酱也会令人感到乏味.不如试试以下推荐的几种配酱方法,说不定正合你的口味呢! 一,烤肉酱配料:酱油2大茶匙,白糖.米酒 ...
-
酱料怎么调才好吃?15种酱料的做法和配方,你要的口味都有!
酱在我们的生活中简直就是一个非常神奇的存在,在我们做饭的时候适当的使用酱可以有助于提升我们做菜的口味,在我们吃米饭的时候酱还可以当做下饭菜,就算是白米饭也能够吃出来很多种不同的口味.今天小编就为大家带 ...
-
8种经典酱料的配方和做法,来自于千金不换的祖传秘方!
[豆瓣酱] 最有名的是四川的豆瓣酱,由黄豆和蚕豆辣椒食盐等做成,含有充分的蛋白质.维生素.钙,在做菜方面,可以增加菜的鲜味和辣味,但放入菜肴之前,一定爆炒,不然会有豆腥味.在菜肴中有豆瓣酱烧鲤鱼,豆瓣 ...
-
酱料怎么调?免费公开10种酱料配方和做法,30年的祖传秘方
一.牛肉酱 食材: 牛腩500g.油适量.盐适量.香菇适量.火锅底料3汤匙.面酱两汤匙. 做法: 1.牛腩肉洗净后切成小丁,香菇泡发后切丁. 2.起油锅,放入姜片爆香. 3.挖入两汤匙面酱,细火炒制. ...
-
烤鱼,烤羊排,烤鸡翅三种酱料配方,再说说玩好配方的三个关键点
烤鱼,烤羊排,烤鸡翅三种酱料配方,再说说玩好配方的三个关键点